Meraner Genusswerkstatt: Kochen auf der Wurzer Alm

Kochkurs auf 1.707 Metern: Hüttenwirtin Ulli Kofler gibt auf der Wurzer Alm Einblicke in die alpin-mediterrane Genusswelt. Hier treffen traditionelle Knödel auf mediterrane Zutaten. Im Zuge von „Kochen auf der Alm“ erfahren die Teilnehmer alles über das Geheimnis der Südtiroler Küche und experimentieren dabei mit verschiedensten Zutaten.

Teilnahme: mindestens 4 Personen - die Teilnehmerzahl ist begrenzt!
Anmeldung: innerhalb des Vortages, 16.00 Uhr im Tourismusbüro Hafling

Info: Die Wurzer Alm ist nur zu Fuß erreichbar (von Hafling Dorf über Weg Nr. 2 in ca. 1 1/2 Stunden)