Restaurant Vinumgarten

Vinumgarten -
der Name unseres Restaurants, lässt Sie nicht nur einen gemütlichen Platz in unserem Garten vermuten, sondern auch die besondere Verbindung zu Wein. Es erwartet Sie eine authentische alpin-mediterrane Küche, vereint mit erlesenen Weinen kleiner lokaler Winzer im einzigartigen Ambiente von zwei Holz-Weinfässern.
Der Küchenstil von Besitzer und Küchenchef Klaus Pircher widerspiegelt das klassische und moderne Südtirol. Ausgesuchte saisonale Produkte von Produzenten aus der Umgebung finden sich bei uns in Küche und Keller. Zum Aperitif Marlinger Aperol von der Privatbrennerei Unterthurner, die Almbutter vom Unterschweighof aus dem Ultental zum hausgemachten Brot und frisches Südtiroler Gemüse sind nur einige Beispiele dafür.
Reservierung erforderlich.