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Genussstätten

Lokale Produzenten in Meran und Umgebung

Wer mehr über regionale Lebensmittel und die Menschen dahinter erfahren möchte, besucht die sogenannten Genussstätten im Meraner Land. Dies sind kleine, lokale Produzenten deren Produkte zu 100% aus Südtirol stammen.

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Die Produktpalette vom Unterweirachhof ist vielfältig: Speck, Bauchspeck, Apfelsaft, getrocknete Apfelringe, frischgebackenes Brot aus dem Holzofen (je...

 
 

Der Platterhof befindet sich in der Ortschaft Marling, oberhalb der Kurstadt Meran in Südtirol.

 
 

Die Philosophie des Oberhaslerhofs richtet sich ganz nach den Regeln von Pfarrer Kneipp. Fließendes Wasser, aktive Bewegung, gesunde Ernährung, Kräuter und...

 
 

Der Gröberhof ist ein Familienbetrieb in der 3. Generation. Robert Kuppelwieser ist am Hof aufgewachsen und bewirtschaftet den Hof mit Obst- und Weinbau....

 
 

Boarbichl: echt und pur. Bergbauernhof hautnah erleben im Rhythmus der Natur. In der Hofkäserei mit Hofladen wird die Frischmilch täglich zu hochwertigen,...

 
 

Der Oberniederhof ist ein denkmalgeschütztes Anwesen,welches auf stolze 700 Jahre Geschichte zurückblicken darf. Das Motto des Arche/Biolandbauernhofes...

 
 

Am Nörderberg, auf einer Anhöhe von 634 Metern liegt der Niederebenhof. Klimatisch begünstigt gedeihen hier Oliven, Wein und Kakteen. Familie Hofer liefert...

 
 

Der Obertimpflerhof liegt auf etwa 1280 Höhenmeter in Vöran. Das Fleisch hat eine hochwertige Qualität durch die artgerechte Haltung, viel Freilauf sowie...

 
 

Wir stellen mit viel Freude und Sorgfalt und traditioneller Be- und Verarbeitung unsere hochwertigen Spezialitäten her. Die Bergkräuter stammen von...

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