Keschtn - (Kastanien)Tiramisú Keschtn - (Kastanien)Tiramisú

Keschtn - (Kastanien)Tiramisú

Nichts schmeckt mehr nach "dolce vita" als Tiramiú! Ein himmlisch-herbstlicher Traum aus Kastanien, Creme und Löffelbiskuits...

Zutaten
Für 4 Personen

1 Eigelb
1 Ei
30 g Zucker
250 g Mascarpone
50 ml geschlagene Sahne
50 g Kastaniencreme (Kastanienmarmelade)
Löffelbiskuits
Zubereitung
Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker im Wasserbad aufschlagen und mit dem Mascarpone zu einer Creme rühren. Die geschlagene Sahne unterheben.
Im Glas die Mascarpone-Creme, die in Milch kurz getränkten Löffelbiskuits und die Kastaniencreme abwechselnd schichten.
Für ca. 2 Stunden kühlstellen und servieren.

Unser Tipp
schmeckt auch lecker mit Apfelmus anstelle der Kastaniencreme.
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