Partschinser Frischkäse-Aufstrich Partschinser Frischkäse-Aufstrich Partschinser Frischkäse-Aufstrich

Partschinser Frischkäse-Aufstrich

Eine kleine g'sunde Marende

Zutaten
Für 4 Personen

250 g Frischkäse
150 ml Sahne (geht auch Milch, wenn's leichter sein soll)
1 Bund feingehackte Petersilie
2 Frühlingszwiebeln oder 1/4 Stange Lauch klein gehackt
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
1/2 Teelöffel Paprikapulver
Kräutersalz
Schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Alles gut miteinander vermischen und abschmecken.
Mit Tomatenstreifen und Lauchkringeln verzieren.
Schmeckt am besten auf vorgewärmten Vinschgauer Paarlbrot oder auf Schüttelbrot.
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