Im nahegelegenen Skigebiet Meran 2000 kann ich mich dabei voll und ganz austoben. Ob Skifahren, Winterwandern, Schneeschuhwandern oder Langlaufen, die Möglichkeiten sind hier zahlreich und ich nutze gerne alle davon. Was für mich aber bei keinem Winterausflug fehlen darf, ist mein obligatorischer Kaiserschmarrn. Mmmmh, nichts schmeckt mir so gut! Ich verbinde gerne Sport mit Genuss und belohne mich nach einem anstrengenden Wintertag mit einer süßen Leckerei.
Und gerade jetzt, im März, ist jeder Hüttenbesuch für mich ein absolutes Highlight! Wenn die Sonne scheint kann man gemütlich draußen sitzen und dabei die spektakuläre Aussicht auf eine zauberhafte Winterlandschaft genießen. Wenn ich einen Tipp geben darf: eine Winterwanderung zur Kuhleitenhütte. Die Hütte liegt auf stolzen 2.360 Metern über der Meereshöhe und ist von Donnerstag bis Sonntag geöffnet. Von Falzeben aus geht man in etwa zwei Stunden - doch jegliche Anstrengung lohnt sich! Oben angekommen schießt einem der Geruch traditioneller Südtiroler Speisen sofort in die Nase. Knödel, Meraner Wurst, Nudeln im Pfandl - und doch schlägt mein Herz immer für eines - wen überraschts - Kaiserschmarrn.
Ist der Hunger erstmal gestillt, so kann man sichs in den Liegestühlen gemütlich machen. Die dicke Winterjacke aufknöpfen, Sonnenbrille aufsetzen - vielleicht noch ein erfrischender Apfelsaft in der Hand - und perfekt ist für mich der Tag, irgendwo zwischen Frühling und Winter.