Das Programm
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Das Programm
Die Teilnehmenden Betriebe
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Die Teilnehmenden Betriebe

Wildkräuter-Feinschmeckerwochen in Lana und Umgebung

Einheimisch und gsund

Mit den Feinschmeckerwochen "Wildkräuter. Einheimisch und gsund" welche in Lana und Umgebung stattfinden, erwachen auch die "wilden" Bodenschätze aus ihrem Winterschlaf. 

Drei Wochen lang verpacken die Küchenmeister der renommierten Restaurants in Lana und Umgebung die wertvollen Kräuter in traditionellen und neu interpretierten Gerichten und verwöhnen die Feinschmecker auf exklusive Weise. Interessante Genussmomente und kostbare Infos zum Thema erhalten die Besucher während der bunt gemischten Rahmenveranstaltungen, bei denen die Wildkräuter weiter im Rampenlicht stehen.
Neuigkeiten
Die Balance-Fliege Die Balance-Fliege
Visit Lana Team
Die Balance-Fliege
Die Bärlauch-Balance-Fliege, ist ein weizenfreies, saisonales Dinkel-Spezialprodukt der Lananer Bäckerei Schmidt.
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Kräuterpräsentation
Doldiger Milchstern - Ornithogalum Umbellatum Doldiger Milchstern - Ornithogalum Umbellatum
Jutta (Kräutererbe Bacherhof)
Doldiger Milchstern - Ornithogalum Umbellatum
Tröstende Schwingungsessenz
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Große Klette – Arctium Lappa Große Klette – Arctium Lappa
Jutta (Kräutererbe Bacherhof)
Große Klette – Arctium Lappa
A Pflanzl zum Spielen und zum Entgiften
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Knoblauchsrauke - Alliaria Petiolata Knoblauchsrauke - Alliaria Petiolata
Jutta (Kräutererbe Bacherhof)
Knoblauchsrauke - Alliaria Petiolata
A feiner Knoblauchgeschmack
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Löwenzahn Löwenzahn
Bergila
Löwenzahn
Frühjahrsputz für den Körper
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Apfelrose - Rosa Rugosa Apfelrose - Rosa Rugosa
Jutta (Kräutererbe Bacherhof)
Apfelrose - Rosa Rugosa
Mein guatschmeckater Begleiter
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Kriechender Günsel - Ajuga Reptans Kriechender Günsel - Ajuga Reptans
Jutta (Kräutererbe Bacherhof)
Kriechender Günsel - Ajuga Reptans
Ein Schönheitsmittele
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Hopfentriebe - Humulus Lupulus Hopfentriebe - Humulus Lupulus
Jutta (Kräutererbe Bacherhof)
Hopfentriebe - Humulus Lupulus
Eine wilde Delikatesse
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Veilchensalbe Veilchensalbe
Renate De Mario Gamper (Alpenerbe)
Veilchensalbe
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