Il maso vitivinicolo "Reichneggerhof" risale al tardo XV secolo. Dal 2014 è anche distilleria. Raggiungibile solo a piedi o con la navetta.
Cosa offriamo:
- Gusto in mezzo a un mare di fiori: visita guidata alla distilleria ore 11.30. 13.30 e 15.30
- bottega contadina nelle mure storiche
- aperitivo del maso, specialitá alla griglia con verdure grigliate, verdure grigliate con formaggio fuso, polpettine di ricotta su insalata, würstel con patatine fritte
- "Krapfen" contadini e caffè
Il maso è situato in posizione idilliaca tra vigneti soleggiati all´ingresso della Val d´Ultimo. L´occupazione principale dell´azienda è la viticoltura. L´apicoltura e l´allevamento di capre costituiscono altre fonti economiche. Il fiore all´occhiello della fattoria è la cantina storica, recentemente restaurata, che offre una panoramica sulla storia della produzione del vino. Adiacente al maso si trova la casa padronale restaurata con vista spettacolare sulla valle dell´Adige.
Cosa offriamo:
- cosciotto di capretto arrosto, vari piatti a base di erbe selvatiche e dessert
- visita alla cantina storica con degustazione di vini
- bambini, giro in groppa a un pony nel vigneto dalle ore 10.00
- musica dal vivo
- mostra di conigli di razza dell´associazione allevatori conigli del Burgraviato
- vendita di prodotti del maso
- campo giochi con prato panoramico
L'attuale "Engethalerhof" esiste dal 1911 e si trova a 5 km da Lana, sulla strada della Val d'Ultimo. Dal 2017 nella bottega del maso si possono acquistare i prodotti di propria produzione.
Cosa offriamo:
- formaggio fresco alle erbe fatto in casa con pane alle noci, arrosto contadino con gnocchetti di farina alle erbe selvatiche e verdure primaverili, ravioli di patate ripieni di asparagi, dolci
- vendita di prodotti del maso
- frittura di "Strauben" all´aperto
- artigiani contadini al lavoro: realizzazione di merletti e intreccio di cesti
- piccola area giochi per bambini
- intrattenimento musicale
La cantina Pfefferlechner, citata per la prima volta nel 1297, è gestita da oltre 40 anni dalla famiglia Laimer: ambiente accogliente, prelibatezze regionali e calda ospitalità, birra fatta in casa, stube e cantina rustica con vista sulla stalla e uno splendido giardino la caratterizzano ... Con "FREEDL" è il primo birrificio artigianale a conduzione familiare in Italia a specializzarsi in birra analcolica.
Cosa offriamo:
- visita alla birreria con degustazione alle ore 10.30, 12.30, 16.30
- degustazione "formaggio e birra" ore 14.00-16.00
- "Frühshoppen" con "Weißwurst" e birra ore 11.00-12.00
- specialità primaverili alle erbe, cucina calda tutta la giornata
- per bambini: grande parco giochi con minizoo e animazione
Piccola tenuta contadina a Lana di mezzo/S. Agata, citata fin dal XV secolo come "Hännsl am Ort" - forse "Häussl am Ort" - allora in possesso dei monasteri di "Weingarten" e "Ettal". Nel tardo medioevo passò alla proprietà della famiglia Stubenvoll, nel 1870 fu acquistata dalla famiglia Kerschbamer.
Cosa offriamo:
- specialità esclusive di asparagi di produzione propria ore 12.00-14.00
- degustazione e vendita di vini e succo di mela di produzione propria
- il mercatino – diversi prodotti di asparagi e mela
- guida nei vigneti ore 15.00
Il maso "Pschoalhof" fu costruito ex novo nel 2008 ed è gestito con dedizione e passione dalla famiglia Genetti.
Cosa offriamo:
- minestra alle erbe selvatiche con chips integrali, insalata primaverile con pane tostato e crostini di semi di zucca con vinaigrette alo yogurt e mele
- hamburger contadino o burger vegetariano al farro verde, merenda al tagliere.
- buffet di dolci al gusto di mela: tiramisù alla mela, panna cotta alla mela, strudel di mele, sformato alle mele e tortino di mele, pane alla mele, budino con semi di chia e mela cotta passata, 70 tipi di torte
- visita guidata ai meleti con il proprietario alle ore 10.00
- realizzare una composizione floreale con Melanie, ore 15.00, costo: 10,00 €
- atmosfera allegra e spensierata nel giardino del maso
- grande castello gonfiabile
Il maso "Rebmannof" è citato nella cronaca di Lana fin dal 1288. Oggi nelle sue antiche mura ospita un'accogliente cantina. D'estate il bel giardino invita a passare delle piacevoli serate.
Cosa offriamo:
- dalle ore 10.00 tradizionale "Frühschoppen" (merenda tipica) con "Weißwurst" e birra
- pranzo con gustosi e raffinati piatti tipici
- esposizione ed esibizione di trattori d'epoca con i "Burggräfler Schlepperfreunde"
- grande trampolino per bambini
- bambini in groppa a un pony
- musica d'intrattenimento
Il maso "Kammerhof" è stato riconosciuto come maso particolarmente adatto alle famiglie. È posizionato in mezzo ai meleti nella periferia di Lana. Da pochi anni, oltre ad occuparsi di frutticoltura e agriturismo, si dedica anche all'apicoltura con piccola bottega.
Cosa offriamo:
- crema di asparagi con dadolata di trota
- canederli pressati al formaggio su insalata di cappucci con semi di cumino
- veggi burger con insalata di cappucci e cipolle caramellate al miele o burger Kammerhof con pulled pork e cipolle caramellate al miele
- piatto "Smoker" con insalata di patate e cappucci o trota affumicata di Lana con insalata di patate e cappucci
- grande buffet di dolci
- visita guidata al mondo delle api e degustazione di mieole ore 10.00 e 14.00
- visita guidata ai meleti ore 11.00 e 15.00
- minizoo, area giochi per bambini, castello gonfiabile
- mercatino contadino e bottega aperti tutto il giorno, musica dal vivo
Il "Kränzelhof" è una tenuta medievale, inserita nei magnifici vigneti di Cermes. È un luogo dove l'antico è conservato con cura, ma dove arde anche il fuoco delle Idee innovative dedicate all'arte e alla cultura.
Cosa offriamo:
- Degustazione alla cieca - Chi ha i seni più acuti? Durante la visita alla vinoteca vengono messe alla prova le capacità sensoriali in una degustazione alla cieca. Con gusto e olfatto si scopre quale vino corrisponde alle descrizioni fornite. Più di un bevitore occasionale si è già rivelato vero e proprio sommelier. Per gruppi, coppie e persone singole - senza prenotazione, costi: 8,00 €/persona
- Degustazione di vini: 15 diversi vini da assaggiare, 1,00 € a campione
- Ingresso giardino 8,00 € ridotto
- Le vecchie route del mulino del XIV secolo sono nuovamente in funzione
- L'ESSBAR nel giardino davanti alla vinoteca invita a gustare un buon calice di vino e di scegliere dal piccolo ma raffinato menù giornaliero
Il maso "Biedermannhof" fu documentato per la prima volta nel XIV secolo, come parte delle proprietà del convento delle Clarisse di Merano. Da più di 200 anni è in possesso della famiglia Innerhofer. Da diversi secoli nella cantina del maso si produce vino.
Cosa offriamo:
- piatti caldi stagionali
- merenda al tagliere con specialità tirolesi
- frittelle di mele
- visite guidate alle cantina
- vendita di vini
- piccolo mercatino di prodotti contadini
Presso il tradizionale maso "Haidenhof", dove la viticoltura è di casa da diverse generazioni, le vigne coprono una superficie di 4 ettari a 450 m.s.l.m. con esposizione sud-est, fornendo l'uva per la produzione di ottimi vini.
Cosa offriamo:
- diversi piatti primaverili
- affumicatura delle costine e trote dalle ore 10.00
- vendita di vini dalla propria cantina
- area giochi per bambini
-musica dal vivo: ore 11.30-16.30
L´azienda vitivinicola Wieserhof è gestita da circa 20 anni da Hubert, sua moglie Silvia e le loro due figlie Emma e Maya. In questi 20 anni di attività di pura frutticoltura si è aggiunta la viticoltura. Con il marchio "la traversata" da 4 anni vengono commercializzati un meraviglioso Pinot Bianco e un delizioso Pinot Nero.
Cosa offriamo:
- aperitivo del viticoltore con vini del maso Wieserhof, abbinato a piccoli spuntini
- mercatino gastronomico con prodotti direttamente dalla fattoria: pane, formaggio, salsiccia e speck, distillati e liquori
- intrattenimento musicale
- itinerario avventura nel vigneto
Menzionato per la prima volta in documenti del 1676, il maso fu costruito nel centro di Foiana. Alla fine degli anni settanta la fattoria è stata trasferita e ricostruita. Oltre alla frutticoltura e all´agriturismo, da diversi anni esiste anche una bottega di prodotti agricoli.
Cosa offriamo:
-piccoli raffinati piatti primaverili: vellutata di asparagi, canederli all´aglio orsino con insalata di cavolo cappuccio, canederli all´aglio orsino su ragù di cervo, guancette di manzo brasate con crema di sedano rapa con consommé di tuberi
- tiramisù con fragole nel bicchiere
- visita guidata ai meleti ore 10.00 e 14.00
- bottega contadina aperta tutto il giorno
- campo giochi
La fattoria è stata costruita nel 1938, prima ancora che esistesse una strada per Foiana. I materiali di costruzione consistevano in pietra e legno e non sono stati modificati fino ad oggi. Il legno in varie tonalità di marrone proviene dal bosco proprio del maso. I nove gradini che portano all´ingresso sono realizzati con la tipica pietra arenaria di Foiana. Un grande noce è l´albero del maso.
Cosa offriamo:
Durante una visita alla fattoria della biodiversitá "Bildheim" si puó sperimentare la passione per la conservazione delle varietá locali altoatesine. La signora Martha Lochmann coltiva il mais bianco di Naturno, il papavero bianco, la cipolla della val d´Ultimo, il cuore di bue di Laives e molto altro ancora. Diverse fattorie in Alto Adige fanno parte dell´associazione "Arche Südtirol EO, che si occupa in particolare della biodiversità nei nostri campi e orti. Gli orari di visita sono dalle ore 10.00 alle ore 18.00.
Il maso "Bauer am Stein" è stato costruito diversi secoli fa su una roccia chiamata "Stuan" sopra Foiana e offre una splendida vista sulla Valle dell´Adige. Negli ultimi decenni il maso si è trasformato da fattoria di montagna in un`azienda agricola moderna con diverse attività: frutticoltura, allevamento di capre da latte, maiali e polli ruspanti, osteria e vigneto. Durante la visita all´osteria, Karin Kofler Frei, "contadina dell´anno 2023", offre ai visitatori creazioni culinarie con i prodotti del maso.
Cosa offriamo:
- pietanze del maso: polpettine di formaggio di capra fritte, carpaccio di speck dei maiali del maso, piatti di carne di capra del maso, pane con polpetta di manzo "Sprinzen" con polenta, arrosto di capretto con polenta dell´Alto Adige, canederli di mele e speck
- dolce tipico "Strauben", canederli alla fragola, yogurt al latte di capra
- guida al maso: stalla delle capre con degustazione di latte di capra ore 11.00 e 14.00
- bricolage per bambini