Alla scoperta delle erbe selvatiche e officinali

15/04 - 13/10/2020 10:30 - 14:00

Full immersion tra le erbe selvatiche e officinali, elaborazione di unguenti, sali e liquori alle erbe e degustazione a tema.
Per Martha Stieger le erbe selvatiche non hanno segreti. Sarà lei a guidarvi in una lezione e una degustazione del tutto particolari, in cui apprenderete utili nozioni e curiosi dettagli sull'uso e l'applicazione delle varie specie. Le proprietà preventive e curative delle piante sono note e sfruttate da tempi remoti. Attingendo da questo antico sapere, Martha vi svelerà i trucchi della preparazione di un benefico unguento a base di consolida o di un delizioso sale aromatizzato al timo e al rosmarino o di un liquore alle erbe ricco di personalità. E per chiudere in bellezza, vi inviterà ad assaggiare un piatto sano e saporito il cui ingrediente principale – va da sé – saranno le erbe della zona. Sarà, insomma, un'attività che saprà nutrire la mente e il corpo.
Date
15/04 - 13/10/2020 10:30 - 14:00