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Hofläden in Südtirol

Delikatessen direkt vom Bauern in Meran und Umgebung

Die zahlreichen Südtiroler Hofläden sind eine Folge der kleinstrukturierten Landwirtschaft der Region. In den Bauernläden vertreiben Landwirte hochwertige und saisonale Produkte aus den heimischen Feldern und Gärten.

Die zahlreichen Südtiroler Hofläden sind eine Folge der kleinstrukturierten Landwirtschaft der Region. In den Bauernläden vertreiben Landwirte hochwertige und saisonale Produkte aus den heimischen Feldern und Gärten. Der Ab-Hof-Verkauf gehört vor allem für die einheimische Bevölkerung in den Dörfern und Tälern zum Alltag und ist Ort des sozialen Austauschs. 

Der Dursterhof im Dorf Partschins hält köstliche Säfte und Marmeladen bereit, die Hofkäserei Wegerhof in Moos im Passeiertal verkauft schmackhaften Käse, der Wegleithof in St. Walburg im Ultental verschiedene Kräuterprodukte. Speck und Würste gibt es beim Ausserererb in St. Pankraz, Fleisch und Milchprodukte beim Voderkaser und beim Oberniederhof im Schnalstal. Über weitere Hofläden in Südtirol informieren die Tourismusvereine vor Ort.

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Die 1. Bauernbäckerei Tisens ist einmal wöchentlich geöffnet. An diesem Tag wird dort Bauernbrot gebacken. Neben dem Bauernbrot können auch Tisner Honig...

 
 

Bäckerei in Hinterpasseier Platt seit über 20 Jahren mit traditionellem Brot, Paarler und Zelten nach Bauernart, Hinterpseirer Schüttelbrot -...

 
 

Der Oberniederhof ist ein denkmalgeschütztes Anwesen,welches auf stolze 700 Jahre Geschichte zurückblicken darf. Das Motto des Arche/Biolandbauernhofes...

 
 

Mathias Lamprecht betreibt am Lahnerhof eine Bauernbrennerei, die kostbare Edeldestillate herstellt. Das denkmalgeschützte Hofgebäude stammt aus dem 12....

 
 

Bergauf in Kuppelwies ist eine kleine Sozialgenossenschaft in Ulten, die sich zur Aufgabe gemacht hat Ultner Schafwolle von den Bauern des Tales anzukaufen...

 
 

Am Nörderberg, auf einer Anhöhe von 634 Metern liegt der Niederebenhof. Klimatisch begünstigt gedeihen hier Oliven, Wein und Kakteen. Familie Hofer liefert...

 
 

Das Bio-Weingut Stachlburg arbeitet seit 1998 auf biologisch-organische Weise und ist Mitglied bei Bioland und den Freien Weinbauern Südtirols. Mit der...

 
 

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Qualitätsbrot aus Tisens. Neben einem reichen Sortiment an Brot und Backwaren, wird in der Bäckerei Zöggeler in Tisens auch Brot aus Regiokorn gebacken....

 
 

Der Gröberhof ist ein Familienbetrieb in der 3. Generation. Robert Kuppelwieser ist am Hof aufgewachsen und bewirtschaftet den Hof mit Obst- und Weinbau....

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