Binnenlandse producenten en producten uit Naturno
Tussen appels, ham en wijn
Binnenlandse producenten en producten uit Naturno
News

Binnenlandse producenten en producten uit Naturno

Tussen appels, ham en wijn

Dankzij de 315 zonnige dagen per jaar krijgen de appels in Naturno/Naturns een unieke smaak. In de wijngaarden rond Naturno verbouwen wijnboeren de wittewijnsoorten Riesling, Weißburgunder, Silvaner, Müller-Thurgau en de rodewijnsoorten Vernatsch en Blauburgunder. In de plaatselijke distilleerderij worden de lekkerste abrikozen uit Vinschgau gebrand tot een nobele Marilleler, een abrikozenschnaps.

Dankzij het milde en droge klimaat rijpen in en rond Naturno niet alleen appels, druiven en abrikozen bijzonder goed, ook de productie van ham (Speck) vind onder ideale omstandigheden plaats. Zo produceert de familie Moser in Moser’s Speckworld in Naturno al generaties lang volgens oud familierecept.

Wie producten uit Naturno wil proeven en kopen is bij de Vinschger Baunerladen (boerenwinkel van Val Venosta/Vinschgau) bij de ingang van het Val Senales/Schnalstal aan het juiste adres.
Boek je vakantie in Naturno
Plan nu vrijblijvend uw droomvakantie