Il 20 settembre 2025 si terrà il 4° Merano Vegan Festival nel parco della stazione ferroviaria di Merano. Dalle 10 alle 20:30 i visitatori potranno godere di un programma variegato con conferenze, workshop, musica dal vivo e un colorato mercato dedicato all'alimentazione vegana, alla sostenibilità e al consumo consapevole.
Varietà culinaria: stand gastronomici con prelibatezze vegane e un mercato con moda sostenibile, cosmetici naturali e prodotti innovativi. Stand informativo e conferenze con esperti nei settori dell'alimentazione, dell'ambiente e della protezione degli animali. Musica e intrattenimento per un'atmosfera vivace e rilassata. Programma per bambini con letture (alle 11:30, 14:30 e 16:30) e attività manuali.
Il festival si rivolge a un vasto pubblico, dalle famiglie agli appassionati fino agli esperti, e attribuisce particolare importanza alla sostenibilità.