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Blütenhöfefest in Lana und Umgebung
Geschichte zum Verkosten
Blütenhöfefest in Lana und Umgebung
Blütenhöfefest in Lana und Umgebung
Blütenhöfefest in Lana und Umgebung
Blütenhöfefest in Lana und Umgebung
05.04.2020

Beendet werden die alljährlichen Blütenfesttage mit einem Sonntag im Zeichen des Genusses: das Blütenhöfefest, welches die Gelegenheit bietet, die Höfe und Ansitze von Lana und Umgebung kennenzulernen. 

In diesem Jahr beteiligen sich wieder traditionsreiche Höfe in Lana, Tscherms und Marling am Frühlingsgeschehen rund um das Thema Apfel und Blüten.
11 traditionsreiche Höfe, die meisten seit vielen Jahren beteiligt, einige wenige neu dabei, öffnen für die Besucher am Sonntag, 05.04.2020 ihre Tore und verwöhnen sie mit ihren hofeigenen Produkten und Köstlichkeiten. 
Gehtüchtige Besucher folgen drei gut beschilderten Wanderstrecken und wandern von Hof zu Hof, während gemütlich Eingestellte mit den kostenlosen Shuttlebussen, von 10.00 Uhr bis 18.00 Uhr „Hop on Hop off“, rund um die Uhr zu den Höfen gelangen. 

Regionale Frühlingsspezialitäten, versehen mit persönlicher Note und viel Liebe zum Detail stehen auf den Speisekarten der Hofeigentümer: Spargelgerichte traditionell und innovativ interpretiert, Burger auf Südtiroler-Art, Erlesenes vom Grill, Frühschoppen mit Weißwurst, Südtiroler Brettlmarende, Strudel- und Dessertvariationen sind nur ein Teil des reichhaltigen Angebotes. Natürlich fehlen nicht Eigenbauweine und -spirituosen, hausgemachte Fruchtsäfte, Unterhaltung für Groß und Klein und gemütliche Hofatmosphäre. Die Entdeckungstour von Hof zu Hof lohnt sich auf alle Fälle.

Einige der Bauern zeigen ihren Besuchern wie Schnaps gebrannt, Bier gebraut, Wein gekeltert oder Honig produziert werden oder begleiten sie durch ihre Obstwiesen und Weinberge. Andere bieten den Tagesgästen kleine Marktstände mit Eigenbauprodukten von Obst bis Gemüse, Spargel, Speck und Wein oder Handwerks- und Flohmärkte.
Auf die kleinen Besucher warten an bestimmten Höfen Spielplatz und Hüpfburg, Streichelzoo und Bastelstunden.
Teilnehmende Höfe
Hofbrennerei Reichneggerhof, Lana
Die Hofbrennerei Reichneggerhof ist ein spätmittelalterlicher Weinhof aus dem 15. Jahrhundert und ist seit 2014 auch Brennerei.
Angebot: köstliche Grillspezialitäten dazu verschiedene Salate und Soßen sowie Grillgemüse, Chili con carne, Eigenbauweine aus der Region und hausgemachte Säfte, Kuchenbuffet und Kaffee, geführte Besichtigung der Brennerei und Verkostung unserer hauseigenen Brände und Liköre um 11.00, 13.00 und 15.00 Uhr, moderner Körperschmuck und Needlefactory.
Bio Weinhof Zollweg, Lana
Der seit dem Jahr 1990 biodynamisch bewirtschaftete Wein- und Obsthof befindet sich in hügeliger Lage am Eingang des Ultentales. In unseren alten Hofkellern produzieren wir natürliche Qualitätsweine. 
Angebot: Spargelnocken mit frischem Frühlingsgemüse und Kräutern, Carpaccio vom Südtiroler Jungbullen; Dry Aged Beef mit Frühlingssalat und Bauernbrot, hausgemachter Apfelstrudel und Blüten-Topfenstrudel, Verkostung unserer biologischen Qualitätsweine, biologischer Traubensaft, Weinlehrpfad in unseren Weinbergen am Hof, Herstellung von Rotwein- und Kräutersalzen, Osterbasteleien für Kinder, Volksmusik aus Kärnten.
Pfefferlechnerkeller, Lana
Der Pfefferlechner, ein altes Anwesen in Mitterlana, wird 1297 erstmals urkundlich erwähnt. Die Familie Laimer führt den Buschenschank seit nunmehr über 30 Jahren. Ursprünglich als kleiner Zuerwerbsbetrieb für den Direktverkauf eigener Weine gegründet, kommt 1997 die Schnapsbrennerei hinzu und acht Jahre später die hauseigene Brauerei. 
Angebot: Brauereiführungen mit Verkostung um 10.30, 12.30, 14.30 und 16.30 Uhr, Vorstellung von Fre[e]dl - das erste alkoholfreie Craft Bier Italiens, "SelberGMOCHT" kleines Marktl mit Südtiroler Kunst- und Handwerk, Kinderbetreuung, großer Kinderspielplatz mit Streichelzoo.
Ortgut-Hännsl am Ort, Lana
Kleines bäuerliches Anwesen in Mitterlana, St. Agatha aus dem 15. Jh., damals "Hännsl am Ort" - sollte vermutlich "Häussl am Ort" heißen -, war wie so viele Höfe Lehenhof der Klöster Weingarten und Ettal. Im späteren Mittelalter ging der Besitz an die Familie Stubenvoll über, 1870 erwarb die Familie Kerschbamer den Hof. 
Angebot: unsere Passion als Spargelbauern pflegen wir seit 1998 und können unseren Gästen so manchen Spargel-Leckerbissen bieten, nicht alltägliche Spargelgerichte vom hofeigenen, erntefrischen Spargel 12.00-14.00 Uhr, Verkostung und Verkauf unserer Qualitätsweine und Apfelsaft, s’Marktl – verschiedene Produkte rund um Spargel und Apfel, die Spargelfibel – was man über Spargel wissen muss, musikalische Einlagen
Bio Pschoalhof, Lana
Der schöne Pschoalhof wurde 2008 neu erbaut und wird mit Liebe und Sorgfalt von der fünfköpfigen Familie Genetti geführt.
Angebot: Frühlingssuppe mit Vollkornchips, saftiger Rindfleischburger oder Gemüsequinoaburger, riesiges Kuchen und Süßspeisenbuffet rund um den Apfel wie Apfel-Tiramisù, Apfel-Panna cotta, Scheiterhaufen, Chiapudding mit Apfelmus, Apfelbrot, Strudel. Apfelwiesenführung mit dem Hausherrn Christian Genetti um 10.00. Unkräuterwanderung mit grüner Smoothie-Verkostung mit Kräuterpädagogin Alexia Zöggeler um 15.00 Uhr (5.00 Euro), gemütliche familiäre Stimmung in unserem schönen Garten, große Hüpfburg.
Rebmannhof, Lana
Im Jahr 1288 wurde der Rebmannhof erstmals urkundlich erwähnt. Heute beherbergen die alten Gemäuer einen behaglichen Buschenschank. Im Sommer lädt der Biergarten zu gemütlichen Abenden ein. 
Angebot: ab 10.00 Uhr Frühschoppen mit Weißwurst und Hefebier, mittags traditionelle und raffinierte Gerichte zum Schlemmen, Oldtimer Traktorausstellung mit Vorführung von den Burggräfler Schlepperfreunden, großes Trampolin für Kinder, Unterhaltungsmusik.
Kammerhof, Lana
Der Kammerhof ist vom Südtiroler Bauernbund als familienfreundlicher Hof ausgezeichnet worden. Er liegt inmitten von Apfelplantagen am Rande von Lana. Neben Obstbau und Urlaub auf dem Bauernhof gibt es seit einigen Jahren eine eigene Hofimkerei mit Hofladen.
Angebot: Kartoffelcremesuppe, Granny Smith, Zweierlei Schopf mit Semmelknödel und Blaukraut, Semmelknödel auf Salatteller oder Hot Dog, Nachtischbuffet vom Kammerhof. Geführte Bienenwanderungen mit Besichtigung der Hofimkerei um 11.00 und 15.00 Uhr, Streichelzoo, Kinderspielplatz, Hüpfburg, Bauernmarkt und Hofladen ganztägig geöffnet, Live-Musik mit den Burggräfler Buabm.
Erlebnis Kränzelhof - lebendiges Museum, Tscherms
Der Ansitz Kränzel ist eine mittelalterliche Hofanlage, umgeben von Weinbergen. Es ist ein Ort an dem nicht nur das Alte gepflegt und bewahrt wird, sondern auch das Feuer neuer, künstlerischer und kultureller Aktivitäten lodert. 
Angebot: Besichtigung Hofanlage mit freiem Zugang; Eintritt in die 7 Gärten zum halben Preis, exklusive Gartenführungen um 12.00 und 14.00 Uhr (Erw. 8 Euro, Kinder 2 Euro), spezielle Führung durch Hof und Weinberg mit Verkostung von vier ausgewählten Weinen (ab 10 Personen 12,00 Euro), Anmeldung erforderlich. Brettljause zum Genießen, "Weinkunstwerke" glasweise.
Bauernbrennerei Lahnerhof, Marling
Der Lahnerhof in Marling ist ein Obst- und Weinbaubetrieb mit Geschichte. Das historische Hofgebäude stammt aus dem 12. Jh. Nach alter Tradition werden heute in der umgebauten Waschküche edle Tropfen aus verschiedenen Obst-, Trauben- und Beerensorten destilliert. 
Angebot: Risotto mit Spargeln und Lammschinken, Laugenbrezelknödel auf Steinpilzragout und Wildkräutern, Jungschweinrippenspitz oder Bratwurst mit Kartoffelsalat, Apfelstrudel, Apfelkuchen, Kaffee, Floh-, Bauern- und Kunsthandwerksmarktl, Apfelbrot: Schaubacken und Verkauf, Spielecke für Kinder, Führungen durch die Hofbrennerei: um 10.00, 12.00, 14.00 und 16.00 Uhr, freier Eintritt in unser Hofmuseum
 
Biedermannhof, Tscherms
Erstmals urkundlich erwähnt scheint der Biedermannhof im 14. Jh. im Besitz des Klarissenklosters in Meran auf. Seit über 200 Jahren ist der Biedermannhof im Besitz der Familie Innerhofer. Jahrhundertelang wurde in den Kellergewölben des Hofes Wein gekeltert. 
Angebot: warme Gerichte passend zur Jahreszeit, Brettlmarende mit Tiroler Spezialitäten, Äpfelkiachlen, Kellerbesichtigungen, Weinverkauf und kleiner Bauernmarkt.
Haidenhof, Tscherms
Entdecken Sie das natürliche und fröhliche Leben auf dem Traditionsbauernhof Haidenhof. Hier wird seit mehreren Generationen Wein angebaut: Die Trauben von 3,5 Hektar Rebfläche wachsen auf 450 m ü.d.M. in süd-ost-ausgerichteten Steillagen und werden zu vorzüglichen Weinen gekeltert. 
Angebot: verschiedene Frühlingsgerichte, Showräuchern der Spareribs ab 10.00 Uhr, Verkauf von Eigenbauweinen, für Kinder: geführter Rundgang mit Haflingerpferden, Live-Musik von 11.30-16.30 Uhr.
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