Auf den Hängen rund um das Sonnenplateau von Schenna spielt der Weinbau seit Jahrhunderten eine große Rolle. Dennoch wird mangels großer Anbauflächen heute mehr denn je auf Qualität statt Quantität gesetzt. Die Weinreben ziehen sich entlang des der Panoramapromenade Mitterplattweg und zieren die steilen, sonnenverwöhnten Weinberge des Kirchenhügels. Neben der großen Kellerei Meran Burggräfler gibt es rund 30 eigenständige Weinbauern in und um Schenna. So hat etwa die Kellerei Schloss Rametz in Meran ein großes Sortiment an edlen Tropfen im Angebot.
Eine große Auswahl an Qualitätsweinen findet man auch am renommierten Weingut Innerleiterhof in Schenna. Seit Beginn der achtziger Jahre ist dieser Hof für seine hochwertigen Südtiroler Weine bekannt. Auch das Weingut Pföstl wartet mit bemerkenswerten Weinen auf, die im familieneigenen Delikatessen-Betrieb erhältlich sind. Schennas erste Hofbrennerei ist die Destillerie Torgglerhof, die aus den Früchten und Trauben der Region erstklassige Obstbrände und reinsortige Destillate erzeugt.