"Guat Gessn" - Mangiare bene

Specialità culinarie della Val d'Ultimo

La Corsa dei Masi è sinonimo di percorsi di alto livello ma anche di divertimento. Le associazioni della valle trasformano la zona d'arrivo in un miglio culinario: Strauben, krafen contadini ai semi di papavero, piatti di selvaggina e molto altro aspettano gli ospiti. Sedersi insieme, parlare e “mangiare bene”: questo è ciò che rende la Corsa dei Masi una gara speciale, una gara per buongustai!

Hotel Alpenhof:

Gulasch di cervo con canederli - canederli al formaggio con insalata di cavolo - finferli con canederli

Soccorso alpino della Val d'Ultimo:

Pizza nel forno a legna - gelato

Giovani agricoltori della Valle:

Strauben - Krapfen - Aufgstellte Fierbänk

ASV SC Val d'Ultimo - sezione sport su ghiaccio:

Caffè - torta - bevande

Banda musicale di S. Nicolò:

Patate al forno - formaggio di malga

Gruppo di parapendio della Val d'Ultimo:

Verdure alla griglia con polenta - braciola di maiale alla griglia con polenta

Riserva di caccia della Val d'Ultimo:

Hamburger Weidmannsheil

Macelleria Gruber con Sci Club della Val d'Ultimo:

Specialità alla griglia

Malga Fiecht:

Pollo - patatine fritte - insalata di patate

Associazione pescatori della Val d'Ultimo:

Panini di pesce

Maso Engethalerhof:

Formaggio fresco alle erbe fatto in casa su letto di lattuga - manzo all'agro con anelli di cipolla e pane - ravioli fatti in casa alle erbe e insalata di cavolo

Maso Kalchgruberhof:

"Erdepflriebl" con salsa di mele o marmellata di mirtilli rossi - "Epflkiachl"

Hotel Waltershof:

Vino - birra - Hugo - Spritz

Vigili del fuoco volontari S. Valburga, Banda musicale S. Valburga, Società cooperativa turistica Val d'Ultimo/Proves:

Bevande