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I sapori del maso a Lana
La Festa della fioritura a tavola
I sapori del maso a Lana
I sapori del maso a Lana
I sapori del maso a Lana
I sapori del maso a Lana
18.04.2020

I sapori del maso, il mercato contadino durante la festa della fioritura annuale, è ormai un appuntamento primaverile fisso a Lana. È una festa per tutti i sensi: girovagare per la zona pedonale di Lana, sabato, 18 aprile 2020, dove i contadini locali propongono i propri prodotti da assaggiare, comprare e gustare. 

Sono più di 50 partecipanti, che occupano il loro posto in via Gries, il centro pedonale di Lana. Dalle ore 8.30 alle ore 17.00 sono a disposizione dei visitatori, proponendo i loro prodotti contadini di ottima qualità e freschezza. Su ciò vigila il marchio sudtirolese del "Gallo Rosso" con criteri rigidi e controlli regolari. Le stesse direttive qualitative  valgono anch eper gli stand gastronomici, che offrono gustosi piatti primaverili, specialità alle erbe selvatiche e qualche bicchiere di buon vino.

Un'attrazione particolarmente amata è lo show cooking: tutti gli appassionati di cucina hanno la possibilità di osservare l'arte culinaria di un maestro di cucina, che sicuramente svela qualche trucco del mestiere. Intrattenimento musicale con complessi regionali e divertimento per i più piccoli con bricolage e castello gonfiabile non mancano mai durante le manifestazioni a Lana. 

Depliant piantina "Sapori del maso"
pdf - 2,43 MB
Depliant piantina "Sapori del maso"
Depliant "Festa della fioritura"
pdf - 4,53 MB
Depliant "Festa della fioritura" di scaricare
Programma
Zona pedonale Lana ore 8.30-17.00
Musica
ore 9.00-11.30 Corni da caccia Lana
ore 9.30-11.30 Banda musicale "Böhmische" giovanile Lana
ore 10.30-15.00 Fabio & Doris acoustic duo
ore 13.30-17.00 "Schuaplattler" Collepietra
Animazione per bambini
ore 9.00-17.00 Castello gonfiabile e bricolage
Gastronomia
Chi offre cosa?
Engethalerhof San Pancrazio
Manzo all'agro con anelli di cipolla e pane fatto in casa; formaggio fresco su insalata e pomodori marinati, con pane alle noci; ravioli di patate fatti in casa con ripieno alle erbe aromatiche e ricotta; involtino vegetariano ripieno con verdure primaverili e salsa alle erbe aromatiche. 
Soccorso alpino AVS Lana
Diverse specialità di asparagi, primi e secondi piatti agli asparagi, vini di produzione propria
"Männergesang" Lana
Canederli con insalata, panino con polpettone, "Krapfen", strudel, dolci, vini.
1477 Reichhalter Lana
Varie specialità alle erbe selvatiche e altri piatti squisiti della cucina Reichhalter e dolci fatti in casa. 
Events-Bäuerliche Genussmeile-Lana und Umgebung-mg
Events-Bäuerliche Genussmeile-Lana und Umgebung-mg[7]
Stand

assaggiare, comprare, gustare...

Fisolgut, Silandro | pane, dolci
Kandlwaalhof, Lasa | frutta essiccata, succhi di frutta, aceti, senape
Rieglhof, Curon | formaggi, latticini
Bergila, Falzes | erbe aromatiche, distillati, cosmetica
Römerhof, Termeno | polenta, farina di mais, farina per mosa
Hof am Schloss, Prato | speck, insaccati, confettura di frutta
Tälerhof, Sluderno | prodotti di pere Pala, frutta essiccata
Baschtelehof, San Nicolò | formaggi, yogurt di latte di caprino
Venustis, Lasa | cioccolato, dolci
Ausserloretzhof, Lasa | distillati, liquori 
Markl/Oberhof, Tesimo | speck, insaccati, pane
Bio.Weingut Othmar Sanin, Magré | vino, succhi di frutta
Pflegerhof, Siusi | piantine, semenze, erbe aromatiche
Hochgruberhof, Selva dei Molini | formaggi, latticini
Mach-Unikate-Handarbeit, Castelbello | decorazione, gioielli
Biokistl Südtirol, Lana | verdura, frutta
Latteria di Prato, Prato allo Stelvio | formaggi, latticini, pane
Hausmannhof, Naz-Schiaves | succhi di frutta, confettura di frutta
Obertimpfler-Hof, Verano | speck, insaccati
Afingsbruckhof, Val Sarentino | confetture di frutta, salse
Unterratschill-Hof, San Martino | carne fresca
Sandwiesen-Hof, Gargazzone | sidro di mela
Mittereggen-Hof, San Pancrazio | pane
Genuss & Lachs, Appiano | salmone, panini con salmone
Gärtnerei Rinner, Laces | piante in vaso
Südtiroler Kräuter Gold, Coldrano | erbe aromatiche, cosmetica
Zum Oberen Hof, San Nicolò | erbe aromatiche, "Krapfen"
Fischerhof, Cornaiano | distillati, liquori
Infanglhof, Val Senales | speck, insaccati, formaggi
Viktor Kofler, Lana | speck, insaccati, formaggi, latticini
Wabenhof, Caldaro | miele, candele di cera
Bio Südtirol, Lana | mele biologice, succo di mela biologico
Spinnradl, San Leonardo | prodotti di lana di pecora
Innerplatzerhof, Collepietra | speck, insaccati
Othmar Folie, Prato | pane, biscotti
Reichnegger-Hof, Lana | distillati, liquori, frutta essiccata
Pflanz Gutes, Merano | piante, semenze biologiche
Südtiroler Sortengarten, Bolzano | semenze locali
Föraner Hof, Auna di Sotto | succhi di frutta, vini, frutta essicata
Unterkranzerhof, Val Sarentino | speck, insaccati
SelberGMOCHT, Lana | confetture di frutta, vino, miele, distillati
Seppner-Hof, Plan | formaggi, latticini
Schnalser Säge, Val Senales | prodotti in legno di cirmolo
Moserhof, Cadipietra | formaggi, latticini