Weer Webcams
De Bäuerliche Genussmeile (boerengenietersmijl) in Lana
Culinair genot tijdens de Blütenfesttage
De Bäuerliche Genussmeile (boerengenietersmijl) in Lana
De Bäuerliche Genussmeile (boerengenietersmijl) in Lana
De Bäuerliche Genussmeile (boerengenietersmijl) in Lana
De Bäuerliche Genussmeile (boerengenietersmijl) in Lana

De Bäuerliche Genussmeile (boerengenietersmijl) in Lana

Culinair genot tijdens de Blütenfesttage

06.04.2019

De Bäuerliche Genussmeile (boerengenietersmijl) in het dorpscentrum van Lana is een van de hoogtepunten van de bloesemfeestdagen. In 2019 geeft dit evenement al voor de tiende keer de bezoekers de gelegenheid om aan verschillende stands kwaliteitsproducten uit de regio te proeven en te kopen.

De regionale (seizoens)producten moeten absoluut vers en kwalitatief hoogwaardig zijn. Dit wordt gegarandeerd door het kwaliteitskeurmerk Roter Hahn van de Zuid-Tiroler Boerenbond. Er is een erg leuk programma, waarbij de kinderen worden beziggehouden met een springkasteel en een knutselhoek. Kortom: topamusement in de autovrije voetgangerszone.

Op zaterdag 6 april toveren 50 boeren de voetgangerszone van Lana om in een 'gastronomische mijl'.

Deze tijdelijke marktkramers brengen van hun boerderijen een uitgebreid aanbod aan typische producten van hoge kwaliteit mee, zoals fruit, honing, kruiden en specerijen, maar ook heerlijke specialiteiten als spek, kaas, wijn en grappa. Om van deze bijzondere markt een echt gastronomisch feest te maken, bieden de boeren natuurlijk ook proeverijen aan. U kan dus aan den lijve ondervinden hoe deze eerlijke en natuurlijke streekproducten smaken en hoogstpersoonlijk een kwaliteitscontrole uitvoeren. De boeren zullen met plezier nuttige en praktische informatie met u delen.

Om de gastronomische markt een extra feestelijk karakter te geven, zijn er naast de vele kraampjes met streekproducten ook eetkraampjes met lekkere boerengerechten, zoals brandneteltagliatelle met 'ragù' (bolognaisesaus), soep met stukjes milt, knoedel gevuld met lever, gerstesoep, 'Krapfen' (boule de Berline) en nog vele andere lekkernijen die een streling zijn voor de smaakpapillen.