Hafling, Vöran, Mölten und Jenesien in Südtirol

Die Orte Hafling, Vöran, Mölten und Jenesien liegen auf dem Tschögglberg, dem sonnigen Hochplateau zwischen Meran und Bozen. Das Familien- und Wandergebiet erfreut sich einer langen gastronomischen Tradition und ist Ursprungsort der berühmten Haflinger Pferde.

Als traditionelles Familien- und Wandergebiet besitzt der Tschögglberg eine lange gastronomische Tradition. Almhütten, Berggasthöfe und Restaurants, aber auch die Köche der Unterkunftsbetriebe von Hafling, Vöran, Mölten und Jenesien bieten Südtiroler Spezialitäten und italienische Küche auf hohem Niveau.

In den Gastbetrieben und Buschenschänken wird auch heute noch die Südtiroler Lebensart gepflegt. Hier gibt es gutbürgerliche Küche, erstklassigen Service und großzügige Sonnenterrassen. Zur Törggelezeit im Herbst werden die Schankbetriebe zu Botschaftern der Südtiroler Küche. Bei geselligem Beisammensein nach der Erntezeit werden die lokalen Spezialitäten, der junge Wein und geröstete Kastanien genossen. 

Gutes aus Hof und Feld ist das Motto der kulinarischen Wochen am Tschögglberg. Genießer können folglich während der "Spätherbstlichen Genusswochen" traditionelle Spezialitäten und typische Gerichte entdecken, die aus frischen und regionalen Herbst- Zutaten wie Kartoffeln, Kastanien, Getreide oder Gemüse hergestellt werden.

Die Genuss-Adressen:

HAFLING	VÖRAN	MÖLTEN	JENESIEN
• Restaurant Falzeben • Restaurant Sonnenheim • Waidmannalm	• Gasthof Waldbichl	• Gasthaus Kreuzweg	• Gasthaus Lanzenschuster

^{Sicherheit geht vor! Reservierung erforderlich!}

Die Ferienregion Tschögglberg bietet ideale Voraussetzungen für Wanderbegeisterte. Die Wanderwege des Hochplateaus reichen von einfachen bis mittelschweren Wanderungen am Salten, von Rundwanderungen und Panoramawegen in mittleren Höhenlagen bis hin zu anspruchsvollen Gipfeltouren mit teilweise gesicherten Klettersteigen im Wandergebiet Meran 2000. Die Einkehr in einer urigen Almhütte oder das Entspannen auf der Sonnenterrasse in einem der vielen Berggasthöfe darf dabei nicht fehlen.

Der stämmige, flachsfarbene Haflinger mit der blonden Mähne ist eine typische Südtiroler Pferderasse. Auf dem Tschögglberg ist das robuste Gebirgspferd nicht nur eine Pferderasse unter vielen, sondern tief mit der Kultur und Tradition der ansässigen Menschen verbunden. Hier, am Ursprungsort, erleben Sie die Pferde während ihrer Sommerfrische hautnah auf den Almwiesen des Hochplateaus und finden ihr ganz persönliches Pferdeabenteuer entlang des Haflinger Erlebnisweges. Die Reitbetriebe in Hafling, Vöran, Mölten und Jenesien laden ein den Tschögglberg hoch zu Ross oder bei einer Kutschfahrt zu erkunden.