Radicchio Workshop und Dinner

Wie wird aus Winterradicchio ein raffiniertes Herbstgericht? Gemeinsam

mit Küchenchefin Ingrid Mocatti vom Restaurant Cervo bereiten Sie kreative

Gerichte mit lokalem Winterradicchio und weiteren Naturschätzen der Saison

zu. Ein praxisnaher Workshop zum Mitkochen, Verkosten und Mitnehmen

neuer Ideen für die eigene Küche.