Die Fischereiinteressentschaft Schildhöfe bewirtschaftet die Passer mitsamt ihren Seitenbächen.
14 Passeirer Schildhöfe bilden diese Interessentschaft (siehe Geschichte).

Zu den Tätigkeiten der Interessentschaft zählen Fischbesatz, Tages- und Jahreskartenausgabe, Artenschutzprojekte (Marmorierte Forelle und Äsche), Fischereiaufsicht, Bachsäuberungen usw.