Backificio

Dietro il Backificio ci siamo noi: Francesco e Marie, e ha origine dalla nostra passione per il cibo genuino e di alta qualità.

Qui al Backificio tutto è genuino. Ad ogni impasto viene dato il tempo necessario. Ogni pane ha il suo modo unico di fare. Ogni singolo pezzo di pizza è un wow e ogni pasticceria nasconde innumerevoli segreti.

Immergere le mani nella farina, impastare le maglie, preparare il lievito madre, controllare il forno e il calore, lasciar correre la creatività. Siamo noi.