De wereld van de wijn
Eersteklas witte wijnen, volle rode wijnen en de lichte vernatsch-variëteit "Meraner"
De wereld van de wijn

De wereld van de wijn

Eersteklas witte wijnen, volle rode wijnen en de lichte vernatsch-variëteit "Meraner"

Wijnbergen kenmerken het landschap en bedekken de hellingen rondom de stad. Ze getuigen van de betekenis van de wijndruif en van de wijn voor het gebied rond Merano/Meran.
Zuid-Tirol is een wijnbouwgebied met een rijke traditie, dat in de afgelopen jaren vooral naam heeft gemaakt vanwege zijn witte wijnen en talrijke prijzen heeft gewonnen. Dit geldt ook voor het Meraner Land, waar internationaal bekende soorten zoals pinot blanc, chardonnay, sauvignon, gewürztraminer, riesling en kerner worden geproduceerd.
Merano heeft ook twee autochtone rode wijnen. De meest volle van de twee is de lagrein, een fruitige, donkere en tanninerijke wijn die geschikt is als begeleiding voor bijvoorbeeld wildgerechten. De vernatsch heeft daarentegen een heldere robijnrode kleur en een fruitig aroma. Deze wijn smaakt licht en heeft een zachte afdronk. Hij wordt traditioneel gedronken bij de Zuid-Tiroolse broodmaaltijd (Marende) met spek, worst en kaas.
Het Meraner-gebied produceert ook eersteklas pinot noir en merlot-variëteiten.
Voor het proeven en kopen van wijnen, kunt u rechtstreeks naar de lokale wijnkelders gaan. In het dorp Marling, op enkele kilometers van Merano, bevindt zich de wijnmakerij Merano Burggräfler, die 380 kleinere wijnproducenten verenigt en 260 hectare aan wijngaarden cultiveert in het westelijke deel van Zuid-Tirol.
In het gebied rond Merano worden bovendien eersteklas pinot noir- en merlot-variëteiten geperst.
Voor het proeven en kopen van wijnen, kunt u direct naar de lokale wijnkelders gaan. In het dorp Marlengo/Marling, op enkele kilometers van Merano, bevindt zich de wijnmakerij Merano Burggräfler, die 380 kleinere wijnproducenten verenigt en 260 hectare aan wijngaarden bewerkt in het westelijke deel van Zuid-Tirol.
Boek je vakantie in Merano
Plan nu vrijblijvend uw droomvakantie