Regionale Zuid-Tiroler keuken in Marlengo
Restaurants en herbergen in het wijn- en appeldorp Marlengo
Regionale Zuid-Tiroler keuken in Marlengo

Regionale Zuid-Tiroler keuken in Marlengo

Restaurants en herbergen in het wijn- en appeldorp Marlengo

De Zuid-Tiroler keuken op de berg en in het dal: van de hoogstaande cuisine in de restaurants van het dorp tot aan het voortreffelijke Berggasthaus. In Marlengo/Marling kan op elke hoogteligging heerlijk worden gegeten. Bovendien zijn alle eetgelegenheden in de bergen voorzien van het kwaliteitskeurmerk Echte Qualität am Berg (echte kwaliteit bij de berg).

De horeca in Marlengo biedt voornamelijk gerechten uit de Zuid-Tiroler keuken, die de beste culinaire elementen uit de alpine en Italiaanse tradities combineert. Lokale specialiteiten zijn de Kartoffelteigtaschen (aardappeltasjes), de berg-asperges (dankzij de hoge ligging met een bijzonder rijke smaak), en de Marlinger Weinpralinen. Deze bonbon is een van de nieuwste creaties van het wijndorp Marlengo. Ze wordt in drie smaakvarianten aangeboden: De witte, met zoete wijn, de volle-melk-bonbon met merlot en de donkere, met grappa.

Liefhebbers van de fijne, traditionele keuken mogen zich de populaire Marlinger Kartoffelteigtaschen niet laten ontgaan. Die komen het beste tot hun recht bij een glas wijn in een van de restaurants in de omgeving. De wijnmakerij Kellerei Meran Burggräfler biedt rondleidingen en proeverijen, evenals de kleinere wijnboeren en wijngaarden in de omgeving.
Boek je vakantie in Marlengo
Plan nu vrijblijvend uw droomvakantie
Volg ons op social media
marling_marlengo marling_marlengo 20 hours ago
marling_marlengo

Spring bike tour – Passeiertal cycle route – an adventure for the whole family! 🚴‍♀️😊

Enjoy the 20 km long cycle route along the Passer River and experience unforgettable moments amidst the beautiful nature of the Passeiertal. The route starts in Merano and takes you through picturesque villages like Riffian, Saltaus and Quellenhof, past the MuseumPasseier – Andreas Hofer and finally ends in St. Leonhard. 🏞️

🚵‍♂️ Route Details:
Length: 20 km
Difficulty: Easy
Elevation Gain: 17 m uphill / 397 m downhill
Highest Point: 687 m

📍 Start: Merano | End: St. Leonhard

Perfect for a relaxed family outing with many sights and beautiful views! 🌳🚴‍♀💧

📸IDM Südtirol-Alto Adige/Harald Wisthaler

#marling #südtirol #meran #frühling #marlengo #altoadige #southtyrol #CycleRoute #cyclingtour #exploresouthtyrol

0
Marling - Marlengo Marling - Marlengo 3 days ago
Marling - Marlengo

Visita guidata nel bunker sul sentiero della roggia di Marlengo! 🧐🌿

Dopo il 1945, molti bunker rimasero operativi durante la Guerra Fredda fino alla loro dismissione negli anni '90 e il successivo trasferimento alla Provincia di Alto Adige. Alcune di queste strutture difensive sono di grande importanza storica e offrono oggi uno sguardo unico sulla loro architettura.

Il bunker sulla Tel è stato acquisito dai comuni di Lagundo e Marlengo ed è ora accessibile per visite guidate.

📍 Come arrivare: In auto o in treno
🚗 Parcheggi disponibili presso la stazione di Tel
🚶‍♂️ Circa 10 minuti a piedi fino all’ingresso del sentiero della roggia di Marlengo + altri 5 minuti fino al bunker

👉 Info e prenotazione obbligatoria su www.meinticket.it
🧥 Non dimenticare una giacca – nel bunker fa freddo!

📸 Helmuth Gruber

6
marling_marlengo marling_marlengo 3 days ago
marling_marlengo

Sparkling Night – Sparkling Pleasure at Cantina Merano Winery in Marling ✨

Under the motto "Come, let’s drink the stars," the Cantina Merano Winery invites you to the Sparkling Night in Marling on Saturday, May 10, 2025, starting at 7:00 PM. 🍾🌟

What to expect: Exclusive tasting of fine sparkling wines from the "prickelndes Dorf Marling" and the South Tyrolean Sparkling Wine Association.✨🍷
🍽 Delicious culinary delights to perfectly pair with the bubbles.
💃 Great music!

🎉 Free entry! No registration required.
🎟 Admission from 18 years.

See you at the Cantina Merano Winery! 🥂

📍 Location: Cantina Merano Winery in Marling
📅 Date: May 10, 2025 | ⏰ Time: 7:00 PM

#marling #südtirol #meran #marlengo
#altoadige #southtyrol #sparklingnight #cantinamerano #sparklingwine #southtyroleanwines

0
marling_marlengo marling_marlengo 4 days ago
marling_marlengo

Marlinger Stangenkäse MARNEA🧀

With the Marlinger Stangenkäse “Marnea”, a true classic is making its comeback!😉

Many still remember the unique taste of this semi-hard cheese in the style of Tilsiter, which was appreciated for decades for its exceptional quality.
After the Marling dairy closed in 1971, this local specialty gradually faded into obscurity.

Today, it is being lovingly revived by the Latteria Sociale di Castelfondo and is available at selected locations, including Center Market Marling.😋

And soon, it will be joined by the perfect accompaniment: a Merano Pinot Noir Chutney. 🍷✨

A must-try for all cheese lovers! 💛

📸IDM Südtirol-Alto Adige/Manuel Ferrigato, TV Marling, Latteria Castelfondo

#marling #südtirol #meran #marlengo #altoadige #southtyrol #southtyroldelights

0
Marling - Marlengo Marling - Marlengo 6 days ago
Marling - Marlengo

Marlinger Stangenkäse MARNEA 🧀

Mit dem Marlinger Stangenkäse „Marnea“ kehrt ein Klassiker zurück!😉😋

Viele erinnern sich noch an den einzigartigen Geschmack des Marlinger Stangenkäses, eines Schnittkäses nach Tilsiterart, der über Jahrzehnte für seine Qualität geschätzt wurde. Mit der Schließung der Marlinger Sennerei im Jahr 1971 geriet diese Spezialität in Vergessenheit. Mittlerweile wird sie von der Latteria Sociale di Castelfondo produziert und ist unter anderem im Center Market in Marling erhältlich.

In Kürze wird auch das dazu passende Meraner Blauburgunder Chutney erhältlich sein.🍷✨
Unbedingt probieren – ein Genuss für alle Käseliebhaber! 💛

📸Marlinger Stangenkäse, TV Marling, Latteria Castelfondo

1
nextleft-arrowclose facebookinstagram liketalk