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Le settimane degli asparagi di Nalles
Il nobile ortaggio protagonista a tavola
Le settimane degli asparagi di Nalles

Le settimane degli asparagi di Nalles

Il nobile ortaggio protagonista a tavola

La primavera è tempo di asparagi e quindi di tante squisitezze preparate con questo prezioso ingrediente. Molti i ristoranti di Nalles in cui si possono assaporare tanti piatti sorprendenti, magari accompagnati da un bicchiere di buon vino bianco della cantina Nals Margreid.

Per conoscere il variegato mondo degli asparagi non c’è nulla di meglio di un’escursione guidata o una passeggiata in bicicletta tra i vasti campi della Val d’Adige. I contadini hanno in serbo per i visitatori tante informazioni interessanti sulla coltivazione e le proprietà di questo tesoro della terra. E non manca certo il momento della degustazione in cui assaporare uno stuzzichino o una specialità tipica a base di asparagi.