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Herbstgenüsse in Tisens-Prissian
Lokale Spezialitäten, heimische Produkte und traditionelle Bräuche
Herbstgenüsse in Tisens-Prissian

Herbstgenüsse in Tisens-Prissian

Lokale Spezialitäten, heimische Produkte und traditionelle Bräuche

14.10.2018 - 04.11.2018

Während dieser drei Wochen im Herbst laden ausgewählte Betriebe in Tisens-Prissian, basierend auf saisonalen und regionalen Produkten, zu einer kulinarischen Reise ein. Im Rahmen der Herbstgenüsse können Sie Spezialitäten und typische Südtiroler Gerichte entdecken, die aus frischen und regional bezogenen Zutaten hergestellt werden. Das Beste aus der Region finden, schmecken und kosten Sie bei den Herbstgenüssen in Tisens-Prissian!

Kastanie & Herbstgenüsse
Während der Herbstgenüsse dreht sich im Feriengebiet Tisens-Prissian alles um die Kastanie. Die Tisner Edelkastanie ist eine Kastaniensorte, deren Qualität und besondere Süße bereits im 15. Jh. weitum bekannt war. Heute ist sie in der heimischen Küche nicht zuletzt durch ihre
Vielseitigkeit wieder überaus geschätzt.
Im Herbst widmen sich zahlreiche Veranstaltungen dieser besonderen Frucht. Bei den Kastanientage KESCHTNRIGGL können Sie die vielfältige Welt der Kastanie entdecken, zum Beispiel bei Wanderungen, Genusstouren oder dem traditionellen Kastanienfest in Tisens.
In drei ausgewählten Herbstgenüsse-Betrieben erfreuen exklusive Kastaniengerichte den Gaumen und auch beim traditionellen Törggelen dürfen gebratene Kastanien nicht fehlen!
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