Nachhaltigkeit im Ultental
Ulten, St. Pankraz und Proveis wollen ihren Tourismus so entwickeln, dass Natur, Kultur und Lebensqualität im Tal erhalten bleiben. Dafür arbeitet die Tourismusgenossenschaft Ultental/Proveis seit 2024 am Nachhaltigkeitsprogramm von IDM Südtirol. Grundlage sind die Kriterien des Global Sustainable Tourism Council (GSTC). Ziel ist das Nachhaltigkeitslabel Südtirol. Die Zertifizierung der Destination ist noch nicht abgeschlossen.
Begleitet wird der Weg vom Zukunftsteam Ultental Proveis. Darin arbeiten Vertreterinnen und Vertreter aus Tourismus, Landwirtschaft, Handwerk, den drei Gemeinden und der Zivilgesellschaft mit. Das Team trifft sich mindestens zweimal im Jahr.
Was wir bereits umsetzen:
Unsere eigenen Veranstaltungen planen wir nach festen Kriterien zu Mehrweg, Abfall, Anreise und regionalem Einkauf.
Das Unterkunftsverzeichnis drucken wir nicht mehr.
Über die Plattform „Der kleine Marktplatz“ kaufen Gastronomiebetriebe direkt bei Bauern und Produzenten aus dem Tal ein.
Mit dem Südtirol Guest Pass sind Gäste unserer Mitgliedsbetriebe mit Bus und Bahn unterwegs.
Unsere Ziele, Maßnahmen und Fortschritte veröffentlichen wir hier, in der Zukunftsstrategie und im Aktionsplan.
Fragen und Anregungen nimmt Barbara Meraner gerne entgegen: barbar.merane@ultental.it.