Ultner Genuss
Der kulinarische Höhepunkt des Jahres
Ultner Genuss

Ultner Genuss

Der kulinarische Höhepunkt des Jahres

Im abgeschiedenen Ultental konnten sich Traditionen besonders lange bewahren. So stehen viele der Veranstaltungen im Ultental ganz in Zeichen der bergbäuerlichen Kultur des Tales, die heute mehr denn je geschätzt wird.


Die kulinarische Veranstaltungsreihe Ultner Genuss lädt zur Verkostung regionaler Spezialitäten an schönen Plätzen inmitten der Ultner Natur. Die Ultner und Deutschnonsberger Bauern präsentieren ihre Qualitätsprodukte auf dem Bauernmarkt Zuanochten. Neben Speck und Wein findet auch Schönes und Nützliches aus Holz und Wolle bei den Besuchern viel Anklang. Zu den bedeutendsten Veranstaltungen im Ultental gehört der Ultner Höfelauf Ende Juli. Das Laufereignis verbindet Bewegung mit Kulturgenuss.
Ultner Genuss Veranstaltungen
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Gondeldinner: Genuss zwischen Berg und Tal 2024
Donnerstag 20 Jun
Kuppelwies
18:00
Gondeldinner: Genuss zwischen Berg und Tal 2024
Das Gondeldinner ist ein Highlight unter den Genussveranstaltungen des Ultentals. Ultner Köche zaubern aus regionalen Zutaten traditionelle Gerichte und servieren diese direkt an elegant gedeckten ...
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The Mountainchef unplugged 2024
Sonntag 23 Jun
Schwemmalm
10:00
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Fünf Jungköche, fünf Holzherde und fünf Taschen voll mit Südtiroler Produkten: das sind die Zutaten für die ungewöhnliche Koch-Challenge ohne Strom - unplugged eben. Die Jungköche bereiten ohne ...
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Ultner Bergbrunch 2024
Sonntag 04 Aug
Schwemmalm
09:30 - 12:30
Ultner Bergbrunch 2024
Ein spätes Frühstück am malerischen Erlebnisteich auf der Schwemmalm. Frische Almbutter, Ultner Biobrot, Kräutertees, Marmeladen von den Ultner Bauern und noch vieles mehr bietet der Ultner ...
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6. Südtiroler Krapfenfest
Sonntag 08 Sep
Kuppelwies
12:00
6. Südtiroler Krapfenfest
Es gibt kaum ein Gericht, in dem sich die Vielfalt Südtirols so zeigt, wie in den "Krapfen". Jedes Tal verfügt über seine Rezepte, die von Generation zu Generation behütet und weitergegeben werden. ...
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