Ultner Genuss
Der kulinarische Höhepunkt des Jahres
Ultner Genuss

Ultner Genuss

Der kulinarische Höhepunkt des Jahres

Im abgeschiedenen Ultental konnten sich Traditionen besonders lange bewahren. So stehen viele der Veranstaltungen im Ultental ganz in Zeichen der bergbäuerlichen Kultur des Tales, die heute mehr denn je geschätzt wird.


Die kulinarische Veranstaltungsreihe Ultner Genuss lädt zur Verkostung regionaler Spezialitäten an schönen Plätzen inmitten der Ultner Natur. Die Ultner und Deutschnonsberger Bauern präsentieren ihre Qualitätsprodukte auf dem Bauernmarkt Zuanochten. Neben Speck und Wein findet auch Schönes und Nützliches aus Holz und Wolle bei den Besuchern viel Anklang. Zu den bedeutendsten Veranstaltungen im Ultental gehört der Ultner Höfelauf Ende Juli. Das Laufereignis verbindet Bewegung mit Kulturgenuss.
Ultner Genuss Veranstaltungen
Drucken
Ultner Bergbrunch
08.08.2021 09:30 - 12:30
Ultner Bergbrunch
Ein spätes Frühstück am malerischen Erlebnisteich auf der Schwemmalm. Frische Almbutter, Ultner Biobrot, Kräutertees, Marmeladen von den Ultner Bauern und noch vieles mehr bietet der Ultner ...
mehr lesen
Pankrazer Bergtisch
27.08.2021 19:00
Pankrazer Bergtisch
Ein abendliches Galadinner mit Überraschungen unter freiem Himmel im historischen Ortskern von St. Pankraz. Die Haubenköche Andreas Schwienbacher ( Gourmet-Restaurants la fleur/la Maiena Meran ...
mehr lesen
Gondeldinner: Genuss zwischen Berg und Tal
23.06.2022 18:00
Gondeldinner: Genuss zwischen Berg und Tal
Das Gondeldinner ist ein Highlight unter den Genussveranstaltungen des Ultentals. Ultner Köche zaubern aus regionalen Zutaten traditionelle Gerichte und servieren diese direkt an elegant gedeckten ...
mehr lesen
4. Südtiroler Krapfenfest
04.09.2022 11:00
4. Südtiroler Krapfenfest
Es gibt kaum ein Gericht, in dem sich die Vielfalt Südtirols so zeigt, wie in den "Krapfen". Jedes Tal verfügt über seine Rezepte, die von Generation zu Generation behütet und weitergegeben werden. ...
mehr lesen