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Hütten im Ultental
Einkehr in den Ultner Almhütten und Berggasthöfen
Hütten im Ultental

Hütten im Ultental

Einkehr in den Ultner Almhütten und Berggasthöfen

Saisonale Lebensmittel und die Produkte der Bauern aus dem Tal bilden die Grundlage für die traditionellen Südtiroler Gerichte in den Hütten des Ultentales.

Die Hütten des Ultentales genießen weit über das Tal hinaus einen ausgezeichneten Ruf. Dies liegt zum einen am gastronomischen Angebot, zum anderen an der herzlichen Gastfreundschaft der Besitzerfamilien. Die Herstellung vieler Südtiroler Traditionsprodukte, z.B. von würzigem Almkäse oder herzhaftem Bauernspeck, erfolgt noch per Hand direkt auf der Almhütte oder auf den dazugehörigen Höfen.

Knödelsuppe, Schlutzkrapfen, Kaiserschmarrn und Apfelstrudel: Saisonale Lebensmittel und die Produkte der Bauern aus dem Tal bilden die Grundlage für die traditionellen Südtiroler Gerichte, die auf den Terrassen der Gasthäuser und Hütten des Ultentales serviert werden.
Laureiner Alm
Laurein
Laureiner Alm
Die Laureiner Alm (1.777 m) ist von Juni bis Oktober geöffnet und bietet Südtiroler Küche und hausgemachte Kuchen an. Man erreicht die Laureiner Alm ...
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Marschnell Alm
St. Walburg
Marschnell Alm
Ausgangspunkt: Gigglhirnhof (1.670 m), Wanderweg: Nr 10 bis zur Marschnell Alm, Endpunkt: Marschnell Alm, Gehzeit: 1h 40 min, Höhenunterschied: 543 m ...
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Spitzner Alm
St. Walburg
Spitzner Alm
Ausgangspunkt: Staudamm, St. Walburg, Wanderweg: Nr. 27, 27a, 22 oder 27, 27a, 21, 21a, Endpunkt: Spitzner Alm, Gehzeit: 2h 10 min, Höhenunterschied: ...
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Revó Alm
Laurein
Revó Alm
Ausgangspunkt: Hofmahd Parkplatz, Laurein (1.786 m) Wanderweg: Nr. 8, Gehzeit: 20 min, Endpunkt: Revó Alm, Höhenunterschied: 121 m (leichte Bergtour)
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Weißbrunner Almhütte
Weißbrunn
Weißbrunner Almhütte
Direkt am Weißbrunnsee
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Auerberg Alm
St. Nikolaus
Auerberg Alm
Ausgangspunkt: St. Nikolaus (1.222 m), Wanderweg: Nr. 18, Endpunkt: Auerberg Alm, Gehzeit: 1 h 20 min, Höhenunterschied: 452 m (mäßig schwierige ...
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Stierberg Alm
Proveis
Stierberg Alm
Ausgangspunkt: Proveis (1.405 m), Wanderweg: Nr. 19, Endpunkt: Stierberg Alm, Gehzeit: 1h 30 min, Höhenunterschied: 491 m (leichte Bergtour)
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Haselgruberhütte am Rabbijoch
Ulten - St. Gertraud
Haselgruberhütte am Rabbijoch
Haselgruberhütte am Rabbijoch
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