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Hütten im Ultental
Einkehr in den Ultner Almhütten und Berggasthöfen
Hütten im Ultental

Hütten im Ultental

Einkehr in den Ultner Almhütten und Berggasthöfen

Saisonale Lebensmittel und die Produkte der Bauern aus dem Tal bilden die Grundlage für die traditionellen Südtiroler Gerichte in den Hütten des Ultentales.

Die Hütten des Ultentales genießen weit über das Tal hinaus einen ausgezeichneten Ruf. Dies liegt zum einen am gastronomischen Angebot, zum anderen an der herzlichen Gastfreundschaft der Besitzerfamilien. Die Herstellung vieler Südtiroler Traditionsprodukte, z.B. von würzigem Almkäse oder herzhaftem Bauernspeck, erfolgt noch per Hand direkt auf der Almhütte oder auf den dazugehörigen Höfen.

Knödelsuppe, Schlutzkrapfen, Kaiserschmarrn und Apfelstrudel: Saisonale Lebensmittel und die Produkte der Bauern aus dem Tal bilden die Grundlage für die traditionellen Südtiroler Gerichte, die auf den Terrassen der Gasthäuser und Hütten des Ultentales serviert werden.
St. Nikolaus
Klapfberg Alm
Ausgangspunkt: Bushaltestelle Falschauern (St. Gertraud 1328 m) Endpunkt: Klapfberg Alm - Wanderweg Nr. 16 - Gehzeit: 2h 10m Höhenunterschied: 627m - ...
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St. Nikolaus
Kaserfeld Alm
Ausgangspunkt: Nationalparkhaus Lahnersäge (Bushaltestelle St. Gertraud), Wanderweg: Nr. 143, Endpunkt: Kaserfeld Alm, Gehzeit: 1h 50 min, ...
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St. Walburg
Marschnell Alm
Ausgangspunkt: Gigglhirnhof (1.670 m), Wanderweg: Nr 10 bis zur Marschnell Alm, Endpunkt: Marschnell Alm, Gehzeit: 1h 40 min, Höhenunterschied: 543 m ...
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St. Pankraz
Mariolberger Alm
Ausgangspunkt: Kaserbach (1.465 m), Wanderweg: Nr. 9,5, Endpunkt: Mariolberg Alm, Gehzeit: 1h 40 min, Höhenunterschied: 377 m (leichte Bergtour)
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St. Walburg
Kühberg Alm
Ausgangspunkt: Berggasthaus Steinrast - Wanderweg Nr. 4B und 4 A Richtung Kofelraster Seen - Gehzeit: 1 h - Höhenunterschied: 368 m (leichte Bergtour)
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St. Gertraud
Fiechtalm
Die Fiecht Alm liegt oberhalb von Weißbrunn in St. Gertraud im Ultental. Ausgangspunkt: Weißbrunn (1.884 m), Wanderweg Nr. 101, Endpunkt: Fiechtalm, ...
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Laurein
Laureiner Alm
Die Laureiner Alm (1.777 m) ist von Juni bis Oktober geöffnet und bietet Südtiroler Küche und hausgemachte Kuchen an. Wir haben ausreichend ...
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St:Gertraud
Haselgruberhütte am Rabbijoch
Haselgruberhütte am Rabbijoch
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