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Gelee di rose di Nalles
Ingredienti
2 mani delle foglie di rose profumate rosse
zucchero gelatinizzante
Preparazione
Cuocere le foglie di rose profumate in acqua bollente (ca. 1,5l) per ca. 1 minuto.

Poi schiacciarle e filtrarle con un colatoio.

Sciroppare le foglie con lo zucchero gelatinizzante.



Consiglio: Invece d'acqua si può utilizzare anche acqua di rose o succo di mele.



Buon esito - contadina Marlene del Kösslerhof a Nalles
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