Un tempo la vita della vallata era fatta di
duro lavoro in campagna e gli abitanti della Val d’Ultimo si caratterizzavano per la loro semplicità e modestia, quest’ultima una caratteristica conservatasi fino ai giorni nostri. Altrettanto bene si sono conservate la storia e le tradizioni cui l’intera vallata è molto legata e che ancora oggi il visitatore può scoprire in prima persona.
Nei
musei e nelle
chiese, al
castello Eschenlohe e in occasione dei numerosi
mercati e delle
rassegne gastronomiche. Ma anche nell’architettura. Avete già notato le tipiche case con il tetto a scandole tenute ferme da sassi?