L'evento Ultner Genuss
L’appuntamento gastronomico di spicco
L'evento Ultner Genuss

L'evento Ultner Genuss

L’appuntamento gastronomico di spicco

La valle è profondamente legata alle proprie tradizioni. Molti eventi in Val d’Ultimo celebrano la cultura contadina della valle come tesoro tramandato di generazione in generazione.

La rassegna culinaria Ultner Genuss invita a degustare le specialità regionali nei luoghi più belli nel cuore della natura incontaminata della Val d’Ultimo. I contadini della Val d’Ultimo e della vicina Alta Val di Non propongono i loro prodotti di qualità al mercato contadino Zuanochten. Accanto a speck e vino, molto apprezzati sono anche gli oggetti di legno e lana. Evento sportivo di spicco in Val d’Ultimo è la corsa dei masi a fine luglio: l’occasione ideale per unire lo sport ai piaceri della buona tavola.
Eventi Ultner Genuss
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The Mountainchef unplugged 2023
domenica 18 giu
Schwemmalm
10:00
The Mountainchef unplugged 2023
Cinque giovani cuochi, cinque forni a legna e cinque borse colme di prodotti dell'Alto Adige: ecco gli ingredienti di questa straordinaria sfida culinaria "unplugged", ovvero senza corrente ...
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I piaceri del palato sospesi nell'aria 2023
giovedì 22 giu
Pracupola
18:00
I piaceri del palato sospesi nell'aria 2023
La cena in cabinovia è una delle attrazioni di punta nel panorama gastronomico della Val d'Ultimo. I piatti tipici della zona, cucinati da cuochi locali con ingredienti regionali, vengono serviti ...
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Brunch di montagna
domenica 06 ago
S. Nicolò
09:30 - 12:30
Brunch di montagna
Nella cornice pittoresca del laghetto sulla Schwemmalm, la tarda colazione della Val d'Ultimo propone burro fresco di malga, pane bio della Val d'Ultimo, infusi alle erbe, marmellate fatte dai ...
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5a festa del Krapfen dell'Alto Adige
domenica 03 set
Schwemmalm
11:00
5a festa del Krapfen dell'Alto Adige
Probabilmente non c'è un piatto in grado di esprimere la varietà dell'Alto Adige meglio del krapfen. Ogni valle ha le sue ricette, custodite gelosamente e tramandate di generazione in generazione. Il ...
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