L'evento Ultner Genuss
L’appuntamento gastronomico di spicco
L'evento Ultner Genuss

L'evento Ultner Genuss

L’appuntamento gastronomico di spicco

La valle è profondamente legata alle proprie tradizioni. Molti eventi in Val d’Ultimo celebrano la cultura contadina della valle come tesoro tramandato di generazione in generazione.

La rassegna culinaria Ultner Genuss invita a degustare le specialità regionali nei luoghi più belli nel cuore della natura incontaminata della Val d’Ultimo. I contadini della Val d’Ultimo e della vicina Alta Val di Non propongono i loro prodotti di qualità al mercato contadino Zuanochten. Accanto a speck e vino, molto apprezzati sono anche gli oggetti di legno e lana. Evento sportivo di spicco in Val d’Ultimo è la corsa dei masi a fine luglio: l’occasione ideale per unire lo sport ai piaceri della buona tavola.
Eventi Ultner Genuss
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Cena in cabinovia 2024
giovedì 20 giu
Pracupola
18:00
Cena in cabinovia 2024
La cena in cabinovia è uno degli eventi gastronomici di punta della Val d'Ultimo. Piatti tipici della zona, cucinati da cuochi della valle con ingredienti locali e del territorio. Le portate vengono ...
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The Mountainchef unplugged
domenica 23 giu
Schwemmalm
10:00
The Mountainchef unplugged
Cinque giovani cuochi, cinque forni a legna e cinque borse colme di prodotti dell'Alto Adige: ecco gli ingredienti di questa straordinaria sfida culinaria “unplugged", ovvero senza corrente ...
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Brunch in montagna
domenica 04 ago
Schwemmalm
10:00 - 13:00
Brunch in montagna
Nella cornice pittoresca del laghetto sulla Schwemmalm, il Brunch della Val d'Ultimo propone burro fresco di malga, pane biologico della Val d'Ultimo, infusi alle erbe, marmellate fatte dai contadini ...
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6a festa del Krapfen dell'Alto Adige
domenica 08 set
Pracupola
12:00
6a festa del Krapfen dell'Alto Adige
Probabilmente non c'è un piatto in grado di esprimere la varietà dell'Alto Adige meglio del krapfen. Ogni valle ha le sue ricette, custodite gelosamente e tramandate di generazione in generazione. Il ...
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