I rifugi in Val d’Ultimo
Una sosta nelle malghe e nei ristoranti alpini della Val d’Ultimo
I rifugi in Val d’Ultimo

I rifugi in Val d’Ultimo

Una sosta nelle malghe e nei ristoranti alpini della Val d’Ultimo

I rifugi della Val d’Ultimo sono conosciuti ben oltre i confini della valle per la proposta gastronomica variegata e per l’ospitalità delle famiglie che li gestiscono. Molti prodotti tipici come ad esempio il formaggio di malga o lo speck contadino vengono prodotti ancora a mano direttamente presso le malghe o i masi adiacenti.

Canederli in brodo, mezze lune ripiene, frittata dolce e strudel di mele: sono solo alcune delle delizie tradizionali preparate nei ristoranti e nei rifugi della Val d’Ultimo con materie prime di elevata qualità e ingredienti freschi di stagione provenienti dai masi locali.
S. Nicoló
Ausser Schwemmalm
chiuso
lunedì 09:00 - 16:30
martedì 09:00 - 16:30
mercoledì 09:00 - 16:30
giovedì 09:00 - 16:30
venerdì 09:00 - 16:30
sabato 09:00 - 16:30
domenica 09:00 - 16:30
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Proves
Malga Revó
chiuso
lunedì 09:00 - 18:00
martedì 09:00 - 18:00
mercoledì 09:00 - 18:00
giovedì 09:00 - 18:00
venerdì 09:00 - 18:00
sabato 09:00 - 18:00
domenica 09:00 - 18:00
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S.Geltrude
Rifugio Canziani al Lago Verde
chiuso
lunedì 09:00 - 19:00
martedì 09:00 - 19:00
mercoledì 09:00 - 19:00
giovedì 09:00 - 19:00
venerdì 09:00 - 19:00
sabato 09:00 - 19:00
domenica 09:00 - 19:00
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Fontana Bianca
Malga "Weißbrunner Almhütte"
chiuso
lunedì 09:00 - 19:00
martedì 09:00 - 19:00
mercoledì 09:00 - 19:00
giovedì 09:00 - 19:00
venerdì 09:00 - 19:00
sabato 09:00 - 19:00
domenica 09:00 - 19:00
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S. Nicolò
Malga Auerberg
aperto fino 21:00
lunedì 07:00 - 21:00
martedì 07:00 - 21:00
mercoledì 07:00 - 21:00
giovedì 07:00 - 21:00
venerdì 07:00 - 21:00
sabato 07:00 - 21:00
domenica 07:00 - 21:00
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S. Nicolò
Malga Innere Schwemmalm
chiuso
lunedì 10:00 - 16:00
martedì 10:00 - 16:00
mercoledì 10:00 - 16:00
giovedì 10:00 - 16:00
venerdì 10:00 - 16:00
sabato 10:00 - 16:00
domenica 10:00 - 16:00
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S.Gertrude
Rifugio Lago di Corvo
aperto fino 22:00
lunedì 07:00 - 22:00
martedì 07:00 - 22:00
mercoledì 07:00 - 22:00
giovedì 07:00 - 22:00
venerdì 07:00 - 22:00
sabato 07:00 - 22:00
domenica 07:00 - 22:00
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S. Valburga
Malga "Marschnell Alm"
chiuso
lunedì 09:00 - 19:00
martedì 09:00 - 19:00
mercoledì 09:00 - 19:00
giovedì 09:00 - 19:00
venerdì 09:00 - 19:00
sabato 09:00 - 19:00
domenica 09:00 - 19:00
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