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Baite in Val Passiria
Luoghi di ristoro e riposo all'ombra delle cime innevate
Baite in Val Passiria

Baite in Val Passiria

Luoghi di ristoro e riposo all'ombra delle cime innevate

Il sole brilla alto nel cielo mentre lo sguardo si posa sulle vette imbiancate. Ai piedi, gli scarponi da sci o da montagna portano i segni del cammino percorso sulla neve. Tra le mani, una tazza fumante, colma di cioccolata calda al rum o di vin brûlé, in grado di scaldare anche il corpo più infreddolito. In inverno, quando il gelo penetra nelle ossa, sciatori ed escursionisti cercano ristoro nella Stube di baite e rifugi, accoccolandosi davanti alla stufa accesa e lasciandosi avvolgere dal calore delle pareti rivestite di legno. Oppure prendono posto sulla terrazza soleggiata, allungando le gambe su una sedia a sdraio, sorseggiando un bicchiere di vino e assaporando un buon piatto di canederli o di Kaiserschmarrn, le frittelle dolci tipiche di questa zona. Che si vogliano ritemprare le forze tra una discesa e l'altra o recuperare le energie al termine di una lunga giornata sugli sci, una sosta nelle baite della Val Passiria è sempre un'esperienza indimenticabile.
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