Erdbeerdessert im Glas
Zutaten
für ca. 4-6 Gläser
80g Butterkekse
50g Butter
300g Erdbeeren
2EL Staubzucker
250g Quark
200ml Sahne
125g Naturjoghurt
50g Zucker
Zubereitung
Kekse zerbröseln und mit der zerlassenen Butter verrühren. Auf die Gläser verteilen und andrücken. 100g Erdbeeren mit 2EL Staubzucker pürieren und beiseitestellen. Die restlichen Erdbeeren in Scheiben schneiden und auf dem Keksboden an den Glasrand drücken. Quark, Naturjoghurt und Zucker gut verrühren und die geschlagene Sahne unterheben. Die Creme auf die Gläser verteilen und die pürierten Erdbeeren draufgeben. Mindestens 30 min in den Kühlschrank stellen.

Viel Spaß beim Nachkochen und Naschen wünscht Fam. Unterholzner vom Trogerhof!
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