Quello che un tempo fungeva da ospizio per i pellegrini, oggi è un raffinato hotel di design, un’oasi di pace al confine tra Alto Adige e Trentino in cui godersi il riposo e il relax alternati alle attività nella natura. Tre tipologie di camere riprendono la storia dello storico albergo a conduzione famigliare. Le camere Hospitium reinterpretano la spiritualità unita alla semplicità, alle linee chiare e all’estetica più essenziale. Le camere Gasthof reinterpretano la cultura dell’accoglienza tirolese, mentre le camere di design LUC esprimono l’unione tra spazio, luce e arredamento minimal. Aperto tutto l’anno, il ristorante Cervo accosta sapientemente i piatti raffinati della tradizione dell’Alta Val di Non alla cucina altoatesina in cui sono la natura, gli aromi e le essenze del bosco a dettare legge, dando vita ad un armonioso connubio culinario. Al Bistrò Cervo e nel giardino, in estate si portano in tavola le specialità tradizionali ma anche piatti leggeri della cucina mediterranea. Accanto ai piaceri della tavola all’Hotel Gasthof Zum Hirschen ci si dedica anche al benessere nella Wine-Lounge ed al relax nella sauna bio e finlandese con vista panoramica, sull’ampia terrazza al sole. Negli angoli lettura tematici arricchiti da interessanti volume a carattere regionale si trovano ispirazioni per le escursioni giornaliere. Durante il giorno gli ospiti hanno a disposizione il collegamento WiFi gratuito, mentre la notte è dedicata al silenzio e al riposo naturale. Il piccolo borgo e il suo santuario sono circondati da un paesaggio incantevole: con meravigliose montagne, laghi e sentieri da scoprire, per un soggiorno dedicato all’attività nella natura durante tutto l’anno. In estate non c’è che l’imbarazzo della scelta tra escursioni, passeggiate in bici, tour in mountain bike o in moto, mentre in inverno ci si gode la neve con le ciaspole, lo slittino, gli sci da discesa e da alpinismo. Per alternare la natura alla città ci sono le vicine Merano, a soli trenta minuti di auto, Bolzano e Trento, entrambe raggiungibili in meno di un’ora, ricche di cultura, parchi e viali dedicati allo shopping.