Versare il succo d’arancia in una pentola e aggiungere le fette d’arancia, le stecche di cannella e i chiodi di garofano. Lasciare in infusione a fuoco basso per 15–20 minuti (senza far bollire) e dolcificare a piacere.
Opzionale: aggiungere l’alcool e scaldare brevemente.