La Val Passiria

In vacanza in una delle valli più varie e caratteristiche dell'Alto Adige

Patria dell'eroe tirolese Andreas Hofer, la Val Passiria si estende a nord di Merano lungo il tracciato di un'antica via commerciale che si spinge fino al Passo del Rombo. Dal punto di vista paesaggistico è una delle valli più varie e caratteristiche dell'Alto Adige. La Bassa Val Passiria – tra Rifiano-Caines, San Martino e San Leonardo, la località principale – affascina il turista con i propri spazi ampi, il paesaggio naturale dai tratti mediterranei e l'offerta alberghiera di prim'ordine. L'Alta Val Passiria – tra Moso, Stulles, Corvara, Plata e Plan, località consacrata alla mobilità dolce – incanta per il proprio paesaggio di alta montagna e i magnifici scorci panoramici sulle Alpi. La posizione protetta a nord, i 300 giorni di sole all'anno e i suggestivi contrasti climatici che caratterizzano la Val Passiria la rendono una meta prediletta tra gli appassionati di sport, le famiglie con bambini e i vacanzieri alla ricerca di pace e relax.
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#valpassiria
passeiertal_valpassiria passeiertal_valpassiria 4 giorni fa
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Törggelen im Passeiertal 🍇🌰✨
Wenn sich die Wälder orange-rot färben und der Himmel strahlend blau leuchtet, beginnt im Passeiertal die schönste Zeit des Jahres: Törggelen!

In urigen Buschenschänken, Kellern und Stuben warten Südtiroler Spezialitäten wie Bauernwurst, Sauerkraut und Knödel – begleitet vom Nuien Wein.
Zum süßen Abschluss gibt’s Kastanien, Krapfen und Suser.

Ein Highlight im Herbst ist der Psairer Herbst: mit stimmungsvollen Wanderungen, Verkostungen von Speck & Käse, Herbstmärkten, Kochkursen und vielem mehr. 🌿🍂

Erlebe Genuss und Tradition inmitten der bunten Passeirer Bergwelt! 🏔️❤️
ℹ️ Mehr Infos im Tourismusbüro oder auf unserer Webseite.

📸 Benjamin Pfitscher

#passeiertal #törggelen #herbst

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Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria 4 giorni fa
Passeiertal-Val Passiria

Törggelen im Passeiertal 🍇🌰✨
Wenn sich die Wälder orange-rot färben und der Himmel strahlend blau leuchtet, beginnt im Passeiertal die schönste Zeit des Jahres: Törggelen!

In urigen Buschenschänken, Kellern und Stuben warten Südtiroler Spezialitäten wie Bauernwurst, Sauerkraut und Knödel – begleitet vom Nuien Wein.
Zum süßen Abschluss gibt’s Kastanien, Krapfen und Suser.

Ein Highlight im Herbst ist der Psairer Herbst: mit stimmungsvollen Wanderungen, Verkostungen von Speck & Käse, Herbstmärkten, Kochkursen und vielem mehr. 🌿🍂

Erlebe Genuss und Tradition inmitten der bunten Passeirer Bergwelt! 🏔️❤️
ℹ️ Mehr Infos im Tourismusbüro oder auf unserer Webseite.

📸 Benjamin Pfitscher
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Törggelen in Val Passiria 🍇🌰✨
Quando i boschi si tingono di arancione e rosso e il cielo splende di blu, in Val Passiria inizia il periodo più bello dell’anno: il Törggelen!

Nelle tipiche osterie contadine, nelle cantine e nelle stube ti aspettano specialità altoatesine come salsiccia, crauti e canederli – accompagnati dal vino nuovo. Per concludere in dolcezza non mancano castagne, krapfen e Suser.

Un momento speciale dell’autunno è l’Autunno di Val Passiria: con escursioni suggestive, degustazioni di speck e formaggio, mercatini autunnali, corsi di cucina e molto altro. 🌿🍂

Vivi gusto & tradizione nel cuore colorato delle montagne passiria! 🏔️❤️
ℹ️ Maggiori informazioni presso l’ufficio turistico o sul nostro sito web.

📸 Benjamin Pfitscher

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passeiertal_valpassiria passeiertal_valpassiria 5 giorni fa
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Una perfetta fusione tra la solidità alpina e la leggerezza mediterranea – questa è la cucina altoatesina in Val Passiria! 🍃
Oggi vi presentiamo un piatto tradizionale: Muas. Semplice, ma incredibilmente gustoso! 😋

Ingredienti per 2 persone:
· 50 ml d’acqua
· 1 litro di latte fresco
· 2 cucchiaini di sale
· 60 g di farina di mais
· 50 g di burro

Preparazione:
· Riscalda acqua, latte e sale in una padella di ghisa.
· Prima che inizi a bollire, aggiungi lentamente la farina mescolando con una frusta.
· Cuoci a fuoco basso per 20 minuti finché non si forma una crosticina dorata sul fondo – chiamata "Scherren".
· Lascia raffreddare un po' e servi con burro fuso e dorato.
Buon appetito! 🍴💛

📸 Content Scouting

#passeiertal #muas #traditionalcuisine

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passeiertal_valpassiria passeiertal_valpassiria 6 giorni fa
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🐐 4. Südtiroler Goas Festival ✨
Der 19.10. ist ein Tag ganz im Zeichen der Ziege! Erlebe eine große Ausstellung mit Ringvorführung und feierlicher Prämierung.
Nebenbei warten ein bunter Schellenflohmarkt, traditionelles Handwerk wie Lederstickerei & Korbflechterei sowie ein kleiner Bauernmarkt mit regionalen Köstlichkeiten. 🌿🧺

📅 Programm-Highlights:
⏰ 08:00–09:00 Uhr – Auftrieb
⏰ 10:00–12:00 Uhr – Punktierung der Ziegen (Jahrgang 2021)
⏰ 14:00–16:00 Uhr – Ringvorführung
⏰ 16:00 Uhr – Prämierung

🍽️ Für Speis und Trank sorgt Martin’s Hofladen – so ist auch für dein leibliches Wohl bestens gesorgt.
Komm vorbei und entdecke die faszinierende Welt der Ziegen – Tradition, Regionalität und echtes Bauernhof-Feeling erwarten dich! 🌞🐐

📸 Benjamin Pfitscher | Simone Peist | Othmar Seehauser

#passeiertal #ziege #festival

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Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria 6 giorni fa
Passeiertal-Val Passiria

🐐 4. Südtiroler Goas Festival ✨
Der 19.10. ist ein Tag ganz im Zeichen der Ziege! Erlebe eine große Ausstellung mit Ringvorführung und feierlicher Prämierung.
Nebenbei warten ein bunter Schellenflohmarkt, traditionelles Handwerk wie Lederstickerei & Korbflechterei sowie ein kleiner Bauernmarkt mit regionalen Köstlichkeiten. 🌿🧺

📅 Programm-Highlights:
⏰ 08:00–09:00 Uhr – Auftrieb
⏰ 10:00–12:00 Uhr – Punktierung der Ziegen (Jahrgang 2021)
⏰ 14:00–16:00 Uhr – Ringvorführung
⏰ 16:00 Uhr – Prämierung

🍽️ Für Speis und Trank sorgt Martin’s Hofladen – so ist auch für dein leibliches Wohl bestens gesorgt.
Komm vorbei und entdecke die faszinierende Welt der Ziegen – Tradition, Regionalität und echtes Bauernhof-Feeling erwarten dich! 🌞🐐

📸 Benjamin Pfitscher | Simone Peist | Othmar Seehauser
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🐐 4° Südtiroler Goas Festival ✨
Una giornata tutta dedicata al mondo delle capre! Ti aspetta una grande esposizione con sfilata ad anello e premiazione.
In più troverai un colorato mercatino delle campanelle, artigianato tradizionale come ricamo in pelle e intreccio di cesti, e un piccolo mercato contadino con prodotti tipici locali. 🌿🧺

📅 Momenti salienti del programma:
⏰ 08:00–09:00 – Arrivo degli animali
⏰ 10:00–12:00 – Valutazione delle capre (annata 2021)
⏰ 14:00–16:00 – Sfilata ad anello
⏰ 16:00 – Premiazione delle capre

🍽️ Martin’s Hofladen si occupa di cibo e bevande – per un piacere autentico anche a tavola.
Vieni a scoprire l’affascinante mondo delle capre – tradizione, regionalità e vera atmosfera contadina ti aspettano! 🌞🐐

📸 Benjamin Pfitscher | Simone Peist | Othmar Seehauser

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