Gaumenfreude & Erlebnis - feiern Sie mit uns das wohl edelste Gemüse des Frühlings!
Im Frühlings, sobald der Spargel sprießt, verwöhnen ausgewählte Nalser Gastronomiebetriebe Feinschmecker mit phantasievollen Spargelgerichten vom Nalser Spargel. Bestens dazu passt ein Glas Weißwein der lokalen Kellerei Nals Margreid.
Die Welt des Spargels kennenlernen kann man bei genussvollen Spargelwanderungen oder -radtouren hin zu den Spargelfeldern im Etschtal. Die Spargelbauern des Dorfes erzählen Wissenswertes und Interessantes zum Thema Spargel, über seine wertvollen Inhaltsstoffe und dessen Anbau. Bei anschließenden Verkostungen von Spargelhäppchen und traditionellen Spezialitäten kann das Erlebnis auch kulinarisch vertieft werden.
Weitere regionale Produkte von lokalen Anbietern findet man in den
Südtiroler Hofläden.