L’altipiano sopra la città termale di Merano ospita numerosi
rifugi e malghe facilmente raggiungibili. Sulle terrazze dei rifugi di
Avelengo, Merano 2000 e Verano famiglie ed
escursionisti possono gustarsi il panorama e il piatto tipico del Monte Monzoccolo con canederli al formaggio e agli spinaci.
Accanto alle specialità regionali, nei rifugi di Avelengo, Merano 2000 e Verano si possono assaporare anche rivisitazioni moderne e raffinate di piatti tradizionali. Diversi rifugi dell’altipiano sopra Merano hanno ottenuto il
riconoscimento Pura qualità in montagna.