Val Passiria

Vakantie in een van de veelzijdigste dalen van Zuid-Tirol

Het Passeiertal, de geboortestreek van de Tiroler volksheld Andreas Hofer, is een van meest oorspronkelijke en landschappelijk veelzijdigste dalen van Zuid-Tirol. Ten noorden van Meran/Merano strekt het dal zich uit langs een oude handelsroute tot boven aan de Timmelsjoch. Het voorste gedeelte van het dal, ook wel ‘Vorderpasseier’ genoemd, tussen Riffian/Rifiano-Kuens/Caines, St. Martin/S. Martino en de hoofdplaats St. Leonhard/S. Leonardo kenmerkt zich door een lieflijk, weids landschap met mediterrane kenmerken en eersteklas hotels. In het achterste gedeelte van het dal, ook wel ‘Hinterpasseier’ genoemd, tussen Moos/Moso, Stuls/Stulles, Rabenstein/Corvara, Platt/Plata en het autovrije Pfelders/Plan opent zich een hoogalpien landschap met adembenemende uitzichten op de bergwereld. De naar het noorden toe beschermde ligging, 300 zonnige dagen in het jaar en de fascinerende klimatologische tegenstellingen maken het Passeiertal tot een topbestemming voor sporters, gezinnen, genieters en rustzoekers.
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#passeiervalley
passeiertal_valpassiria passeiertal_valpassiria 14 hours ago
passeiertal_valpassiria

🐟 Von uns für euch – ehrlicher Genuss aus dem Passeiertal 🌿
Die Fischzucht Schiefer in St. Leonhard beteiligt sich mit ihren hochwertigen einheimischen Fischspezialitäten am Qualitätszeichen „fir diër“. Seit rund 120 Jahren stehen hier traditionelle Handarbeit, viel Erfahrung und ein respektvoller Umgang mit der Natur im Mittelpunkt. Die Fische wachsen in natürlicher Umgebung in 100 % Passeirer Wasser auf und werden sorgfältig von Hand verarbeitet. 💧⛰️

Von frischen Forellen und Saiblingen über küchenfertige Fischfilets bis hin zu kalt und warm geräucherten Spezialitäten – hier kommt Fischgenuss direkt aus dem Passeiertal auf den Teller. 💙

Erhältlich im Laden an der Fischzucht sowie in ausgewählten Geschäften und Gastronomiebetrieben. Übrigens beteiligt sich die Fischzucht auch an Artenschutzprogrammen für die Passeirer Marmorierte Forelle!

📸 Benjamin Pfitscher

#passeiertal_valpassiria #southtyrol #lokaleprodukte #firdier #fisch #regional #meranocityvalleys

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Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria 14 hours ago
Passeiertal-Val Passiria

🐟 Von uns für euch – ehrlicher Genuss aus dem Passeiertal 🌿
Die Fischzucht Schiefer in St. Leonhard beteiligt sich mit ihren hochwertigen einheimischen Fischspezialitäten am Qualitätszeichen „fir diër“. Seit rund 120 Jahren stehen hier traditionelle Handarbeit, viel Erfahrung und ein respektvoller Umgang mit der Natur im Mittelpunkt. Die Fische wachsen in natürlicher Umgebung in 100 % Passeirer Wasser auf und werden sorgfältig von Hand verarbeitet. 💧⛰️

Von frischen Forellen und Saiblingen über küchenfertige Fischfilets bis hin zu kalt und warm geräucherten Spezialitäten – hier kommt Fischgenuss direkt aus dem Passeiertal auf den Teller. 💙

Erhältlich im Laden an der Fischzucht sowie in ausgewählten Geschäften und Gastronomiebetrieben. Übrigens beteiligt sich die Fischzucht auch an Artenschutzprogrammen für die Passeirer Marmorierte Forelle!

📸 Benjamin Pfitscher | Christopher Kröll
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🐟 Da noi per voi – gusto autentico dalla Val Passiria 🌿
La Piscicoltura Schiefer di San Leonardo partecipa al marchio di qualità “fir diër” con le sue pregiate specialità di pesce. Da circa 120 anni, il lavoro artigianale tradizionale, la grande esperienza e il rispetto per la natura sono al centro di ogni attività. I pesci crescono con grande cura in ambienti naturali e vengono lavorati accuratamente a mano. 💧⛰️

Dalle trote e dai salmerini freschi ai filetti di pesce pronti da cucinare, fino alle specialità affumicate a caldo e a freddo: qui il gusto autentico della Val Passiria arriva direttamente in tavola. 💙

Disponibili direttamente presso il punto vendita della Piscicoltura Schiefer a San Leonardo, nonché in negozi selezionati e presso attività gastronomiche della regione.

📸 Benjamin Pfitscher | Christopher Kröll

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passeiertal_valpassiria passeiertal_valpassiria 4 days ago
passeiertal_valpassiria

🍂 Noch keine Pläne für den Herbst?

Vom 10. Oktober bis 8. November 2026 lädt der Psairer Herbst wieder zum Genießen, Entdecken und Erleben ein. Freut euch auf besondere Veranstaltungen rund um Tradition, Genuss und Wandern im Passeiertal. 🍁🥾

Ob Kochkurse, Hofbesichtigungen, geführte Touren oder besondere Genussmomente – das Programm zeigt den Herbst im Passeiertal von seiner schönsten Seite.

Auch heuer sind viele tolle neue Erlebnisse mit dabei – ein Blick auf unsere Webseite oder ins Programm lohnt sich also auf jeden Fall! ✨

📅 10.10. – 08.11.2026
Genieße. Entdecke. Erlebe.

📸 Benjamin Pfitscher

#passeiertal_valpassiria #southtyrol #herbst #psairerherbst #veranstaltung #wandertour #meranocityvalleys

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Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria 4 days ago
Passeiertal-Val Passiria

🍂 Noch keine Pläne für den Herbst?

Vom 10. Oktober bis 8. November 2026 lädt der Psairer Herbst wieder zum Genießen, Entdecken und Erleben ein. Freut euch auf besondere Veranstaltungen rund um Tradition, Genuss und Wandern im Passeiertal. 🍁🥾

Ob Kochkurse, Hofbesichtigungen, geführte Touren oder besondere Genussmomente – das Programm zeigt den Herbst im Passeiertal von seiner schönsten Seite.

Auch heuer sind viele tolle neue Erlebnisse mit dabei – ein Blick auf unsere Webseite oder ins Programm lohnt sich also auf jeden Fall! ✨

📅 10.10. – 08.11.2026
Genieße. Entdecke. Erlebe.

📸 Benjamin Pfitscher
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🍂 Non hai ancora programmi per l’autunno?

Dal 10 ottobre all’8 novembre 2026 torna “Psairer Herbst”, con tante occasioni per vivere, scoprire e gustare l’autunno in Val Passiria. 🍁🥾

Corsi di cucina, visite ai masi, escursioni guidate e momenti dedicati ai sapori locali: il programma mostra il lato più autentico e piacevole dell’autunno in valle.

Anche quest’anno ci sono tante nuove esperienze da scoprire – vale sicuramente la pena dare un’occhiata al nostro sito web o al programma! ✨

📅 10.10. – 08.11.2026
Gusta. Scopri. Vivi.

📸 Benjamin Pfitscher

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Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria 4 days ago
Passeiertal-Val Passiria

Passeiertal-Val Passirias Titelbild

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