Wir legen Wert auf regionale und saisonale Produkte, die zu traditionellen Gerichten verarbeitet werden.
Wir verwenden hauptsächlich Gemüse aus unserem Garten und Fleisch von unserem Hof. Die Milch unserer Almkühe wird zu Joghurt, Käse und Butter verarbeitet.

Ausgangspunkt: Proveis (1.405 m), Wanderweg: Nr. 19, Endpunkt: Stierberg Alm, Gehzeit: 1h 30 min, Höhenunterschied: 491 m (leichte Bergtour)

5. Juni 2022 - 16. Oktober 2022

Geöffnet von

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10:00 - 20:00

Kategorien

Alm

Art der Küche

Südtiroler Spezialitäten