Löwenzahnwochen am Deutschnonsberg
Löwenzahnwochen am Deutschnonsberg
Löwenzahnwochen am Deutschnonsberg
Löwenzahnwochen am Deutschnonsberg
Löwenzahnwochen am Deutschnonsberg
Löwenzahnwochen am Deutschnonsberg

Löwenzahnwochen am Deutschnonsberg

Kulinarische Leckerbissen rund um den Löwenzahn

Im Rahmen des Frühlings-Festival dreht sich alles um den gesundheitsfördernden Löwenzahn.

Auf Initiative des Kräuterpfarrers H. Joseph Weidinger (1918-2004) fanden im Frühling 1996 erstmals die Löwenzahnwochen am Deutschnonsberg statt. Sie zählen somit zu den ältesten Veranstaltungsreihen mit kulinarischem Schwerpunkt in Südtirol.

In der Kräuterheilkunde findet Löwenzahn seit Jahrhunderten seine Anwendung, er gilt als blutreinigend und stoffwechselanregend. In den Höhenlagen des Deutschnonsbergs gedeiht er besonders gut. Und so steht der Löwenzahn im Mittelpunkt der alljährlich stattfindenden Löwenzahnwochen am Deutschnonsberg, der neben seinen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit auch zur Herstellung zahlreicher kulinarischer Köstlichkeiten verwendet wird.

Folgende Gastbetriebe bieten den Abholservice für Löwenzahngerichte an:

Gasthof Restaurant zur Sonne – Unsere Liebe Frau im Walde

Cervo Restaurant – Unsere Liebe Frau i Walde

Pension Restaurant Pfitscher – Unsere Liebe Frau im Walde

Laugen Cafè Pizza – St. Felix



Teilnehmende Betriebe
Unsere liebe Frau im Walde
Pension Restaurant Pfitscher
Spezialitäten vom Fleisch schottischer Hochlandrinder. Löwenzahnwochen.
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Unsere liebe Frau im Walde
Gasthof Restaurant Zur Sonne
Typischer Gasthof im Dorfzentrum
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Unsere liebe Frau im Walde - St. Felix
CERVO Restaurant
Restaurant, Veranda-Bistro und Garten. Gehobenere Gasthofküche, saisonale Gerichte rund um Aromen und Essenzen des Waldes, Bergkräuter und Lokale ...
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Proveis
Gasthaus Waldrast
Unser Familiengeführter Gasthaus befindet sich auf einer Meereshöhe von 1350m unweit von der Ortschaft Proveis am Deutschnonsberg. Unsere bäuerliche ...
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Unsere liebe Frau im Walde - St. Felix
Gasthof Restaurant Pizzeria Bar Laugen
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neue-post-proveis Gasthof Neue Post  Proveis, Kirchbichl, 35 - Tel: 0463 530271
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Loewenzahnwochen 2021
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