Mangiare e bere: la gastronomia ad Avelengo, Verano e Merano 2000
Alto Adige, dove la tradizione si fonde con la creatività
Mangiare e bere: la gastronomia ad Avelengo, Verano e Merano 2000
Mangiare-e-bere-Malga-Frittata-dolce-Avelengo-Verano-Merano2000-ml

Mangiare e bere: la gastronomia ad Avelengo, Verano e Merano 2000

Alto Adige, dove la tradizione si fonde con la creatività

L’area vacanze Avelengo–Verano–Merano 2000 in Alto Adige trasporta i suoi ospiti in un viaggio di scoperta culinario. Squisitezze alpino-mediterranee, prodotti regionali e ottimi vini regalano momenti di piacere al cuore e al palato.
La carrellata di prelibatezze spazia dai classici della cucina contadina - come il Kaiserschmarrn, i canederli o lo strudel alle mele - alle creazioni raffinate di chef stellati. Trattorie e baite dal fascino rustico si alternano a ristoranti di grande classe.

Nell’area vacanze Avelengo–Verano–Merano 2000 l’alpino sposa il mediterraneo; la tradizione si fonde con la creatività.
In compagnia di un buon bicchiere di Lagrein o Vernatsch – due vitigni autoctoni dell’Alto Adige -, a cospetto del maestoso scenario di monti, ci si accomoda su terrazze inondate di sole, pronti ad avventurarsi in una nuova esperienza di gusto.
Vivi la primavera culinaria sul Tschögglberg, dove ingredienti regionali, aromi freschi e una cucina creativa si fondono in un delizioso risveglio dei sensi, in occasione del Primavera gastronomica sul altopiano Tschögglberg.
Stampa
Un pomeriggio all’insegna del vino al castel Rametz
venerdì 03 apr
Merano
14:30
+ altre date
Un pomeriggio all’insegna del vino al castel Rametz
Per buongustai e amanti del vino: ogni venerdì visita guidata ai vigneti di Castello Rametz a Maia Alta /Merano, con visita al museo del vino e alla cantina storica. Informazioni interessanti sulle ...
leggi di più
Prepariamo i canederli al maso Eichern (in lingua tedesca)
martedì 07 apr
Verano
14:00
+ altre date
Prepariamo i canederli al maso Eichern (in lingua tedesca)
Immergetevi nel mondo della cucina tradizionale e imparate dall'esperta Elisabeth della fattoria Eichernhof di Verano! In questo workshop vi mostrerà come preparare deliziosi canederli in modo ...
leggi di più
Escursione - Sulle tracce delle erbe selvatiche
mercoledì 08 apr
Verano
09:45
+ altre date
Escursione - Sulle tracce delle erbe selvatiche
Intraprendete un’escursione alla scoperta della natura con la guida escursionistica Birgit. Esplorerete il mondo delle erbe selvatiche, imparerete a conoscerne le proprietà curative e gli usi ...
leggi di più
Conoscenza delle erbe – Una passeggiata per l'anima
martedì 05 mag
Verano
10:00
+ altre date
Conoscenza delle erbe – Una passeggiata per l'anima
Parti con noi per un viaggio attraverso prati, boschi e il profumato giardino di erbe aromatiche che circonda il maso Eichernhof a Verano. Insieme scopriremo le erbe selvatiche che spesso crescono ...
leggi di più
Prepariamo i canederli alla malga Moschwaldalm
giovedì 21 mag
Avelengo
10:30
+ altre date
Prepariamo i canederli alla malga Moschwaldalm
Elisabeth, padrona della malga Moschwald, vi invita di preparare con lei i canederli tirolesi e svela i segreti della preparazione di questo piatto tradizionale dell’Alto Adige. La location ...
leggi di più
Cucinare insieme il Kaiserschmarrn - Cucina facile per i bambini
mercoledì 01 lug
Avelengo
10:30
+ altre date
Cucinare insieme il Kaiserschmarrn - Cucina facile per i bambini
Cucinare il Kaiserschmarrn è semplicissimo, basta seguire alcuni accorgimenti. In questo corso di cucina in fattoria vi sveleremo la ricetta per preparare un delizioso Kaiserschmarrn e vi mostreremo ...
leggi di più
Prenota la tua vacanza
Trova qui l'alloggio ideale per la tua vacanza