Rotwand

Alpine ease. Right on the slopes and along the hiking paths. A quota 1.818 metri nasce con il ristorante alpino Rotwand un nuovo punto d’incontro per tutti coloro che amano la montagna, il movimento e i momenti speciali. Situata direttamente sulla pista, unisce la leggerezza alpina al #miramontivibe – un luogo per fermarsi, assaporare e stare insieme. Che sia cucina moderna, drink selezionati o una pausa rilassata con gli amici: ogni istante qui diventa unico. Aspettatevi una nuova cucina altoatesina, caratterizzata da prodotti regionali e da un’autentica maestria artigianale. Il concetto culinario, firmato da Christoph Huber della Blaue Traube, porta in quota il suo inconfondibile stile di cucina. Opening: 28. November 2025