Dal latte al formaggio

Durante la visita guidata della fattoria Lenkhof, imparerete tutti i tipi di fatti interessanti sul processo di produzione del formaggio e di altri prodotti caseari, così come la storia del maso Lenkhof.
Il giovane agricoltore Georg vi guiderà attraverso la stalla, i locali di lavorazione e di maturazione e vi parlerà dell'allevamento dei suoi animali.
Infine, potrete assaggiare i deliziosi prodotti artigianali fatti al maso.

Inizio: ore 15.00 presso il maso Lenkhof ad Avelengo
Durata: ca. fino alle ore 16.00
Costi: € 13,00 per adulti, € 7,00 per bambini (3-10 anni)
Partecipanti: min. 5 persone – numero partecipanti limitato

Info & prenotazione: entro le ore 16.00 del giorno precedente presso l'ufficio informazioni

Arrivando da entrambe le direzioni sulla superstrada Merano – Bolzano (MEBO) prendere l'uscita Merano Sud e procedere in direzione Merano prima di girare a destra verso Avelengo e Verano. Seguire le indicazioni per Verano per ca. 5 chilometri, svoltare a sinistra verso Albergo Alpenrose e proseguire fino a Lenkhof.