La Val Passiria

In vacanza in una delle valli più varie e caratteristiche dell'Alto Adige

Patria dell'eroe tirolese Andreas Hofer, la Val Passiria si estende a nord di Merano lungo il tracciato di un'antica via commerciale che si spinge fino al Passo del Rombo. Dal punto di vista paesaggistico è una delle valli più varie e caratteristiche dell'Alto Adige. La Bassa Val Passiria – tra Rifiano-Caines, San Martino e San Leonardo, la località principale – affascina il turista con i propri spazi ampi, il paesaggio naturale dai tratti mediterranei e l'offerta alberghiera di prim'ordine. L'Alta Val Passiria – tra Moso, Stulles, Corvara, Plata e Plan, località consacrata alla mobilità dolce – incanta per il proprio paesaggio di alta montagna e i magnifici scorci panoramici sulle Alpi. La posizione protetta a nord, i 300 giorni di sole all'anno e i suggestivi contrasti climatici che caratterizzano la Val Passiria la rendono una meta prediletta tra gli appassionati di sport, le famiglie con bambini e i vacanzieri alla ricerca di pace e relax.
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#valpassiria
Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria Ieri
Passeiertal-Val Passiria

🍇🌰 Törggelen im Passeiertal ✨
Wenn sich die Wälder bunt färben, ist Genusszeit!
Südtiroler Spezialitäten, neuer Wein und Kastanien – echte Herbsttradition. 🍂
Erlebe den Psairer Herbst mit Wanderungen und Verkostungen. 🏔️❤️
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🍇🌰 Törggelen in Val Passiria ✨
Quando i boschi si tingono di colori, è tempo di gusto!
Specialità altoatesine, vino nuovo e castagne – pura tradizione d’autunno. 🍂
Vivi il Psairer Herbst con escursioni e degustazioni. 🏔️❤️

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passeiertal_valpassiria passeiertal_valpassiria 3 giorni fa
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Eine perfekte Mischung aus alpiner Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit – das ist die Südtiroler Küche im Passeiertal! 🍃 Heute stellen wir dir ein traditionelles Gericht vor: Muas. Einfach, aber unglaublich lecker! 😋

Zutaten für 2 Personen:
· 50 ml Wasser
· 1 Liter Frischmilch
· 2 TL Salz
· 60 g Musmehl
· 50 g Butter

Zubereitung:
· Wasser, Milch und Salz in einer Eisenpfanne erhitzen.
· Vor dem Kochen das Mehl langsam mit einem Schneebesen einrühren.
· Bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen, bis sich eine goldbraune Kruste bildet – die „Scherren“.
· Etwas abkühlen lassen und mit zerlassener brauner Butter servieren.
Guten Appetit! 🍴💛
Wenn du dich verwöhnen lassen willst, dann komm zur Bauernkuchl ins Hinterpasseier. Noch bis zum 12.10.25.

📸 Content Scouting

#passeiertal #muas #traditionalcuisine

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Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria 3 giorni fa
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Eine perfekte Mischung aus alpiner Bodenständigkeit und mediterraner Leichtigkeit – das ist die Südtiroler Küche im Passeiertal! 🍃 Heute stellen wir dir ein traditionelles Gericht vor: Muas. Einfach, aber unglaublich lecker! 😋

Zutaten für 2 Personen:
· 50 ml Wasser
· 1 Liter Frischmilch
· 2 TL Salz
· 60 g Musmehl
· 50 g Butter

Zubereitung:
· Wasser, Milch und Salz in einer Eisenpfanne erhitzen.
· Vor dem Kochen das Mehl langsam mit einem Schneebesen einrühren.
· Bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen, bis sich eine goldbraune Kruste bildet – die „Scherren“.
· Etwas abkühlen lassen und mit zerlassener brauner Butter servieren.
Guten Appetit! 🍴💛
Wenn du dich verwöhnen lassen willst, dann komm zur Bauernkuchl ins Hinterpasseier. Noch bis zum 12.10.25.

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Una perfetta fusione tra la solidità alpina e la leggerezza mediterranea – questa è la cucina altoatesina in Val Passiria! 🍃 Oggi vi presentiamo un piatto tradizionale: Muas. Semplice, ma incredibilmente gustoso! 😋

Ingredienti per 2 persone:
· 50 ml d’acqua
· 1 litro di latte fresco
· 2 cucchiaini di sale
· 60 g di farina di mais
· 50 g di burro

Preparazione:
· Riscalda acqua, latte e sale in una padella di ghisa.
· Prima che inizi a bollire, aggiungi lentamente la farina mescolando con una frusta.
· Cuoci a fuoco basso per 20 minuti finché non si forma una crosticina dorata sul fondo – chiamata "Scherren".
· Lascia raffreddare un po' e servi con burro fuso e dorato.
Buon appetito! 🍴💛
Se vuoi concederti un po’ di gusto e tradizione, vieni alla Bauernkuchl in Val Passiria. Fino al 12.10.25!

📸 Content Scouting

#passeiertal #muas #traditionalcuisine

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Passeiertal-Val Passiria Passeiertal-Val Passiria 4 giorni fa
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🐐 Der Steinbockweg in Moos
Dem König der Alpen ganz nah! 👑
Spazier am Gehege entlang, lausche der Natur 🌿 und entdecke spannende Infos und Spielstationen für Groß und Klein.
Ein Erlebnis für die ganze Familie – mitten im Passeiertal! 💚

🎥 Den ganzen Film gibt es auf PeerTV: https://www.peer.tv/de/video/der-steinbockweg-in-moos

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passeiertal_valpassiria passeiertal_valpassiria 5 giorni fa
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🐑✨ 10. Wollstraße in St. Leonhard ✨🐑
Am 11. Oktober 2025 verwandelt sich das Zentrum von St. Leonhard im Passeiertal wieder in ein lebendiges Schaufenster rund um das Thema Schaf.

👉 Entdecke regionale Produkte, traditionelles Handwerk und erlebe Workshops, die das vielseitige Naturmaterial Wolle in den Mittelpunkt stellen.
Ein Fest für die ganze Familie – voller Tradition, Kreativität und Begegnung. 💛

📍 St. Leonhard in Passeier
🗓️ Samstag, 11. Oktober 2025 | 9–16 Uhr

ℹ️ Mehr Infos findest du auf unserer Webseite.

📸 ContentScouts

#passeiertal #schaf #markt

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