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Törggelen in Val Passiria
Val Passiria, autunno tra vino e caldarroste
Törggelen in Val Passiria

Törggelen in Val Passiria

Val Passiria, autunno tra vino e caldarroste

Boschi ramati sotto un cielo blu intenso: è il ritratto dell'autunno in Val Passiria. E mentre il variopinto paesaggio invoglia a incamminarsi su un sentiero immerso nella natura, la tradizione del Törggelen invita a entrare nelle Stube dei masi, nelle cantine dei viticoltori e nelle Buschenschänke, le osterie contadine tipiche della regione. Qui, ci si siede davanti a una tavola imbandita di canederli, crauti e salsicce di maiale, per poi chiudere in bellezza con krapfen, castagne e Suser. Da non perdere è il ciclo di eventi Autunno in Val Passiria, che con il suo ricco programma all'insegna del motto "Antiche malghe e cucina casereccia" propone escursioni guidate, degustazioni di speck e formaggio, corsi di cucina, mercati di prodotti autunnali e molto altro ancora.
Locali per il Törggelen
Törggelen nelle Stube dei masi, nelle cantine dei viticoltori e nelle Buschenschänke
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