Wanneer de traditionele en mediterraanse keuken elkaar ontmoeten
Gastronomische delicatessen voor elke smaak.
Wanneer de traditionele en mediterraanse keuken elkaar ontmoeten
Wanneer de traditionele en mediterraanse keuken elkaar ontmoeten
Wanneer de traditionele en mediterraanse keuken elkaar ontmoeten

Wanneer de traditionele en mediterraanse keuken elkaar ontmoeten

Gastronomische delicatessen voor elke smaak.

Bent u een bourgondiër en houdt u ervan op vakantie de lokale lekkernijen te proeven? Dan komt u in Lana en omgeving ongetwijfeld aan uw trekken, omdat de traditionele Zuid-Tiroler keuken hier de Italiaanse mediterraanse keuken ontmoet.

Het Zuid-Tiroler 'Speck' (typische lichtgerookte rauwe ham) of carpaccio? 'Gnocchetti di spinaci' (kleine aardappelballetjes met spinazie) of 'ravioli al radicchio' (ravioli met roodlof)? Appelstrudel of tiramisù? Op het Zuid-Tiroler menu staan geen eentonige gerechten: u kan kiezen uit een uitgebreid aanbod van alpine en zuiderse specialiteiten. Als voorgerecht 'Schlutzkrapfen' (grote ravioli's gevuld met spinazie en ricotta), als hoofdgerecht een baarsfilet in de oven, als dessert 'Knödel' (knoedel) met ricotta en om in schoonheid af te sluiten een heerlijke Italiaanse koffie.

Op gastronomisch vlak heeft Zuid-Tirol al sinds lange tijd een eigen stijl ontwikkeld en vaak worden invloeden van buitenaf verwerkt in een uniek gerecht. Zo ontstaan originele creaties zoals de spekrolletjes op een bed van rucola en pijnboompitjes of spinazieknoedels met een gorgonzolasaus. Vergeet dus niet tijdens uw vakantie ook de smaakzin te prikkelen.

Restaurants en eethuisjes
Bij Lana en omgeving horen streekgerechten uit Tirol, maar ook Italiaans antipasti en voorgerechten. Knoedels, pizza en pasta, tiramisu en kaiserschmarren (een soort pannenkoek met rozijnen) maken deel uit van het dagelijks leven. De gerechten worden geserveerd in rustieke restaurants of een moderne ambiance.

Pizzeria's
Het enige „fastfood" dat je in Lana en omgeving kunt bestellen is een eersteklas pizza. Een snel gerecht voor zwoele zomeravonden. Geniet van een pizza in een mediterrane sfeer onder de blote hemel!

Cafés en bistro's
Wie in een van de vele tuinen van de cafés, bars en bistro's in Lana en omgeving koffie, een brioche of een zomerdrankje zoals de populaire "Veneziano" of "Estivo" bestelt, kan zichzelf ervan overtuigen dat groot geluk in kleine dingen zit.

Wijnhuisje, eetgelegenheid en wijnkelder
Weg van de toprestaurants vind je in Lana en omgeving nog steeds de manier van leven van Zuid-Tirol. De dagelijkse stress wordt hier benaderd met een zakelijke gelatenheid.

In de landelijke eetgelegenheden komen liefhebbers van originele gerechten helemaal aan hun trekken: soepen, knoedels en gnocchi in allerlei variaties, nudelgerechten en lokale specialiteiten met lam en wild, kruidige kaassoorten, geurige worsten, ham, spek en meelspijzen met de beste ingrediënten die het land te bieden heeft.

De wijnhuisjes en wijnkelders in Lana en omgeving onderscheiden zich door authenticiteit van boerderij en keuken. Ook de huiswijn moet, zoals dat hoort voor een Zuid-Tiroler huiswijn, elke vergelijking kunnen weerstaan.

In de restaurantgids (Restaurantführer) Lana zijn de horecabedrijven in Lana en omgeving ingedeeld in verschillende categorieën, zodat de culinaire liefhebbers niet lang hoeven te zoeken naar de plaatselijke restaurants, pizzeria’s, Buschenschänken (wijnhuisjes), Jausenstationen (eettentjes), Braugärten (biertuinen), vinotheken en cafés.

De gids bevat de adressen, de openingstijden en een korte beschrijving van elke zaak. Bovendien kunnen de fijnproevers de restaurants indelen aan de hand van het type keuken, bijvoorbeeld visspecialiteiten of vegetarische gerechten.
Restaurant Leitenschenke
Cermes/Tscherms
Restaurant Leitenschenke
Located directly on the Marl Waalweg. Enjoy the beautiful views of the new Mediterranean sun terrace. In bad weather, under the covered terrace or in ...
lees meer
Hotel Restaurant Pizzeria Förstlerhof
Burgstall
Hotel Restaurant Pizzeria Förstlerhof
The restaurant serves Tyrolean and Mediterranean dishes, fish and game specialties, seasonal dishes and a generous salad buffet. In the spring you ...
lees meer
Vinotheque Gourmet Ladele
Lana
Vinotheque Gourmet Ladele
Discover - Stay - Enjoy .... is the motto of the Gourmet-Ladele. As the name suggests, it is a small boutique for gourmets. Guests have the ...
lees meer
Orchidea
Gargazzone
Orchidea
After an eventful tour, our gastronomic experience in ORCHIDEA offers you a cozy meeting place to spoil yourself with culinary delights. The best is ...
lees meer
Ristorante Sushi Thai
Lana
Ristorante Sushi Thai
Appetite for something else? Let yourself be seduced by our Sushiman in the sushi and Asian cuisine. Sushi is a Japanese dish of cold, leavened rice, ...
lees meer
Pizzeria Liesy
Lana
Pizzeria Liesy
For over 25 years Liesy Pizzeria offers its customers quality and friendly ambience. The baking in a traditional wood oven guarantees the typical ...
lees meer
«1234567» 56 Einträge auf 7 Seiten, Angezeigte Einträge 1-8
Boek je vakantie in Lana en omgeving
Plan nu vrijblijvend uw droomvakantie