Wanneer de traditionele en mediterraanse keuken elkaar ontmoeten
Gastronomische delicatessen voor elke smaak.
Wanneer de traditionele en mediterraanse keuken elkaar ontmoeten
Wanneer de traditionele en mediterraanse keuken elkaar ontmoeten
Wanneer de traditionele en mediterraanse keuken elkaar ontmoeten

Wanneer de traditionele en mediterraanse keuken elkaar ontmoeten

Gastronomische delicatessen voor elke smaak.

Bent u een bourgondiër en houdt u ervan op vakantie de lokale lekkernijen te proeven? Dan komt u in Lana en omgeving ongetwijfeld aan uw trekken, omdat de traditionele Zuid-Tiroler keuken hier de Italiaanse mediterraanse keuken ontmoet.

Het Zuid-Tiroler 'Speck' (typische lichtgerookte rauwe ham) of carpaccio? 'Gnocchetti di spinaci' (kleine aardappelballetjes met spinazie) of 'ravioli al radicchio' (ravioli met roodlof)? Appelstrudel of tiramisù? Op het Zuid-Tiroler menu staan geen eentonige gerechten: u kan kiezen uit een uitgebreid aanbod van alpine en zuiderse specialiteiten. Als voorgerecht 'Schlutzkrapfen' (grote ravioli's gevuld met spinazie en ricotta), als hoofdgerecht een baarsfilet in de oven, als dessert 'Knödel' (knoedel) met ricotta en om in schoonheid af te sluiten een heerlijke Italiaanse koffie.

Op gastronomisch vlak heeft Zuid-Tirol al sinds lange tijd een eigen stijl ontwikkeld en vaak worden invloeden van buitenaf verwerkt in een uniek gerecht. Zo ontstaan originele creaties zoals de spekrolletjes op een bed van rucola en pijnboompitjes of spinazieknoedels met een gorgonzolasaus. Vergeet dus niet tijdens uw vakantie ook de smaakzin te prikkelen.

Restaurants en eethuisjes
Bij Lana en omgeving horen streekgerechten uit Tirol, maar ook Italiaans antipasti en voorgerechten. Knoedels, pizza en pasta, tiramisu en kaiserschmarren (een soort pannenkoek met rozijnen) maken deel uit van het dagelijks leven. De gerechten worden geserveerd in rustieke restaurants of een moderne ambiance.

Pizzeria's
Het enige „fastfood" dat je in Lana en omgeving kunt bestellen is een eersteklas pizza. Een snel gerecht voor zwoele zomeravonden. Geniet van een pizza in een mediterrane sfeer onder de blote hemel!

Cafés en bistro's
Wie in een van de vele tuinen van de cafés, bars en bistro's in Lana en omgeving koffie, een brioche of een zomerdrankje zoals de populaire "Veneziano" of "Estivo" bestelt, kan zichzelf ervan overtuigen dat groot geluk in kleine dingen zit.

Wijnhuisje, eetgelegenheid en wijnkelder
Weg van de toprestaurants vind je in Lana en omgeving nog steeds de manier van leven van Zuid-Tirol. De dagelijkse stress wordt hier benaderd met een zakelijke gelatenheid.

In de landelijke eetgelegenheden komen liefhebbers van originele gerechten helemaal aan hun trekken: soepen, knoedels en gnocchi in allerlei variaties, nudelgerechten en lokale specialiteiten met lam en wild, kruidige kaassoorten, geurige worsten, ham, spek en meelspijzen met de beste ingrediënten die het land te bieden heeft.

De wijnhuisjes en wijnkelders in Lana en omgeving onderscheiden zich door authenticiteit van boerderij en keuken. Ook de huiswijn moet, zoals dat hoort voor een Zuid-Tiroler huiswijn, elke vergelijking kunnen weerstaan.

In de restaurantgids (Restaurantführer) Lana zijn de horecabedrijven in Lana en omgeving ingedeeld in verschillende categorieën, zodat de culinaire liefhebbers niet lang hoeven te zoeken naar de plaatselijke restaurants, pizzeria’s, Buschenschänken (wijnhuisjes), Jausenstationen (eettentjes), Braugärten (biertuinen), vinotheken en cafés.

De gids bevat de adressen, de openingstijden en een korte beschrijving van elke zaak. Bovendien kunnen de fijnproevers de restaurants indelen aan de hand van het type keuken, bijvoorbeeld visspecialiteiten of vegetarische gerechten.
Lana
Buschenschank Pfefferlechner
open tot 23:00
donderdag 16:00 - 23:00
vrijdag 16:00 - 23:00
zaterdag 12:00 - 23:00
zondag 12:00 - 21:00
maandag 16:00 - 23:00
dinsdag gesloten
woensdag gesloten
lees meer
Tscherms
Restaurant Terz
open tot 23:00
donderdag 11:00 - 23:00
vrijdag 11:00 - 23:00
zaterdag 11:00 - 23:00
zondag 11:00 - 23:00
maandag 11:00 - 23:00
dinsdag gesloten
woensdag gesloten
lees meer
Lana
Café "Mein Beck"
open tot 18:30
donderdag 06:30 - 18:30
vrijdag 06:30 - 18:30
zaterdag 06:30 - 18:30
zondag 06:30 - 18:30
maandag 06:30 - 18:30
dinsdag 06:30 - 18:30
woensdag 06:30 - 18:30
lees meer
Lana
Pizzeria Liesy
gesloten tot 17:00
donderdag 17:00 - 00:00
vrijdag 17:00 - 00:00
zaterdag 17:00 - 00:00
zondag 17:00 - 00:00
maandag 17:00 - 00:00
dinsdag 17:00 - 00:00
woensdag gesloten
lees meer
Burgstall
Vinothek Cuvée
open tot 23:00
donderdag 10:00 - 13:30 | 15:30 - 23:00
vrijdag 10:00 - 13:30 | 15:30 - 23:00
zaterdag 10:00 - 13:00
zondag gesloten
maandag 10:00 - 13:30 | 15:30 - 21:30
dinsdag 10:00 - 13:30 | 15:30 - 21:30
woensdag 10:00 - 13:30 | 15:30 - 21:30
lees meer
Lana/Monte S. Vigilio
Family-Alm Gampl
open tot 20:00
donderdag 09:00 - 20:00
vrijdag 09:00 - 20:00
zaterdag 09:00 - 20:00
zondag 09:00 - 20:00
maandag 09:00 - 20:00
dinsdag 09:00 - 20:00
woensdag 09:00 - 20:00
lees meer
Burgstall
Hotel Restaurant Pizzeria Förstlerhof
open tot 00:00
donderdag 07:00 - 00:00
vrijdag 07:00 - 00:00
zaterdag 07:00 - 00:00
zondag 07:00 - 00:00
maandag 07:00 - 00:00
dinsdag 07:00 - 00:00
woensdag 07:00 - 00:00
lees meer
Lana
Wine cellar Rebmannkeller
open tot 23:00
donderdag 16:00 - 23:00
vrijdag 16:00 - 23:00
zaterdag 16:00 - 23:00
zondag 16:00 - 23:00
maandag gesloten
dinsdag 16:00 - 23:00
woensdag 16:00 - 23:00
lees meer
«12345» 39 Einträge auf 5 Seiten, Angezeigte Einträge 9-16
Boek je vakantie in Lana en omgeving
Plan nu vrijblijvend uw droomvakantie