Eten en drinken in Lana en omgeving
Eten en drinken in Lana en omgeving
Eten en drinken in Lana en omgeving
Eten en drinken in Lana en omgeving

Eten en drinken in Lana en omgeving

Lana’s rijke gastronomie voor de fijnproever

Aan eten en drinken wordt in Lana het hele jaar door veel aandacht besteed. Voorbeelden hiervan zijn de Wilde Kruiden-weken (Wildkräuter-Wochen) en de Bloesemfeestdagen (Blütenfesttage) in de lente. In de herfst vinden de kastanje-dagen plaats, en nog een hele reeks evenementen onder de naam Meraner Herbst Genüsse. Bij het pompoenfeest (Kürbisfest) draait alles om de pompoenoogst en bij het zogenaamde Törggelen (proeven) worden in de herfst gepofte kastanjes gegeten met een goed glas nieuwe wijn erbij.

Bij de keuze voor een passende horeca-gelegenheid kunnen restaurantgidsen goede diensten bewijzen, evenals het kwaliteitskeurmerk Echte Qualität am Berg (echte kwaliteit bij de berg). Met de recepten en kwaliteitsproducten uit Lana en omgeving nemen de gasten een stukje Zuid-Tirol mee naar huis.
Cermes
Ristorante Miil
The miil restaurant in Tscherms is an old mill that was converted into a premium restaurant. Othmar Raich and his staff at the Kränzelhof wine estate ...
lees meer
Lana/Monte S. Vigilio
Family-Alm Gampl
Choose between traditional Alpine dishes and South Tyrolean delicacies. Teas, coffee, home-made cakes and desserts - not to mention our children's ...
lees meer
Gargazon
Runstnerhof Cafè
Drink coffee, stop for an aperitif or enjoy a delicious breakfast (breakfast on reservation) The Runstnerhof is an old farmhouse in the middle of the ...
lees meer
Lana
Ristorante Lanahof
An informal, welcoming Restaurant in the centre of Lana. With its beer-garden and selection of international beers, the Lanahof menu offers ...
lees meer
Lana
Buschenschank Glögglkeller
At our historic, cosy wine cellar you can look Forward to our traditional Brettlmarende, a selection of cheeses, Tyrolean Speck, Kaminwurzen, jacket ...
lees meer
Lana
Gasthaus 1477 Reichhalter
Pure - simple - Emotion. A certain cosy Feeling spreads when you dine at Martina's and Andreas'. There's coffee and cake, homemade fizz and ...
lees meer
Cermes
Osteria Sapperlot
Decked out in elegant South Tyrolean style, the new Sapperlot in Tscherms is set to open in April. Enjoy a few beers or a hearty meal in a congenial, ...
lees meer
Lana/Völlan
Alpin Fitness Waldcamping OHG & Co
Public bar service in A"lpine Fitness Waldcamping" in Völlan.
lees meer
«1234567» 56 Einträge auf 7 Seiten, Angezeigte Einträge 1-8

Elk seizoen heeft zijn eigen traditionele specialiteiten

De Zuid-Tiroler keuken gaat met de tijd mee, maar ook met de seizoenen.
In het voorjaar domineert in Lana en omgeving de groene keuken. Centraal staan gerechten als brandnetelknoedels en met daslook gevulde deegtasjes. In deze periode zijn er in Lana en omgeving in het naburige Nonsberg bloesemfeesten, wilde kruidendagen en paardenbloemweken.

's Zomers kunt u op de zonnige terrassen van de boerderijen genieten van deegwaren, frisse salades, antipasti en lichte desserts. De bonte en warme Zuid-Tiroler herfst is niet alleen oogsttijd maar ook de tijd van de grote culinaire feesten. Een oud culinair gebruik is het "törggelen", waarbij zuurkool, knoedels, "schlutzkrapfen", een regionale noedelspecialiteit, en ter afsluiting de nieuwe wijn samen met gepofte kastanjes worden geproefd.

Als Alpenbewoners bereidden de Zuid-Tirolers zich altijd goed voor op het koude jaargetijde. Ze namen culinaire voorzorgmaatregelen. Zo worden 's winters naast innovatieve gerechten als knoedel van rode biet nog steeds traditionele specialiteiten geserveerd, zoals slachtschotel met zuurkool.
Boek je vakantie in Lana en omgeving
Plan nu vrijblijvend uw droomvakantie
Have a look
Your preview for the upcoming holiday