Eten en drinken in Lana en omgeving
Lana’s rijke gastronomie voor de fijnproever
Eten en drinken in Lana en omgeving
Eten en drinken in Lana en omgeving
Eten en drinken in Lana en omgeving
Eten en drinken in Lana en omgeving

Eten en drinken in Lana en omgeving

Lana’s rijke gastronomie voor de fijnproever

Aan eten en drinken wordt in Lana het hele jaar door veel aandacht besteed. Voorbeelden hiervan zijn de Wilde Kruiden-weken (Wildkräuter-Wochen) en de Bloesemfeestdagen (Blütenfesttage) in de lente. In de herfst vinden de kastanje-dagen plaats, en nog een hele reeks evenementen onder de naam Meraner Herbst Genüsse. Bij het pompoenfeest (Kürbisfest) draait alles om de pompoenoogst en bij het zogenaamde Törggelen (proeven) worden in de herfst gepofte kastanjes gegeten met een goed glas nieuwe wijn erbij.

Bij de keuze voor een passende horeca-gelegenheid kunnen restaurantgidsen goede diensten bewijzen, evenals het kwaliteitskeurmerk Echte Qualität am Berg (echte kwaliteit bij de berg). Met de recepten en kwaliteitsproducten uit Lana en omgeving nemen de gasten een stukje Zuid-Tirol mee naar huis.
Cermes
Jausenstation Hofer-Hof
Cozy retreat with stunning views over the Adige Valley. Hearty snack with homemade pita bread, homemade wine, juices from our own production, fruit ...
lees meer
Tscherms
Restaurant Terz
TERZ, the newly renovated Restaurant in the MONDI Hotel Tscherms, offers a very cosy atmosphere that invites you to linger. The cuisine offers South ...
lees meer
Lana
Oberbrunn Buschenschank
We make our own wines, fresh fruit Juices, homemade apple strudel, Marende platters, mouth-watering "Kaiserschmarrn" and homemade savoury dumplings. ...
lees meer
Lana
Ristorante Sushi Thai
Appetite for something else? Let yourself be seduced by our Sushiman in the sushi and Asian cuisine. Sushi is a Japanese dish of cold, leavened rice, ...
lees meer
Lana/Völlan
Alpin Fitness Waldcamping OHG & Co
Public bar service in A"lpine Fitness Waldcamping" in Völlan.
lees meer
Lana
Ristorante Traube
Spring: asparagus Summer: mushrooms and grilled dishes Autumn: Pumpkin specialties Winter: Saltwater Fish House specialty: - Tyrolean Herrengröstel ...
lees meer
Lana
Wine cellar Rebmannkeller
On the western outskirts of Lana is the quaint tavern. Enjoy the traditional Tyrolean dishes witha good glass of homemade wine in the shady beer ...
lees meer
«12345678» 59 Einträge auf 8 Seiten, Angezeigte Einträge 1-8

Elk seizoen heeft zijn eigen traditionele specialiteiten

De Zuid-Tiroler keuken gaat met de tijd mee, maar ook met de seizoenen.
In het voorjaar domineert in Lana en omgeving de groene keuken. Centraal staan gerechten als brandnetelknoedels en met daslook gevulde deegtasjes. In deze periode zijn er in Lana en omgeving in het naburige Nonsberg bloesemfeesten, wilde kruidendagen en paardenbloemweken.

's Zomers kunt u op de zonnige terrassen van de boerderijen genieten van deegwaren, frisse salades, antipasti en lichte desserts. De bonte en warme Zuid-Tiroler herfst is niet alleen oogsttijd maar ook de tijd van de grote culinaire feesten. Een oud culinair gebruik is het "törggelen", waarbij zuurkool, knoedels, "schlutzkrapfen", een regionale noedelspecialiteit, en ter afsluiting de nieuwe wijn samen met gepofte kastanjes worden geproefd.

Als Alpenbewoners bereidden de Zuid-Tirolers zich altijd goed voor op het koude jaargetijde. Ze namen culinaire voorzorgmaatregelen. Zo worden 's winters naast innovatieve gerechten als knoedel van rode biet nog steeds traditionele specialiteiten geserveerd, zoals slachtschotel met zuurkool.
Boek je vakantie in Lana en omgeving
Plan nu vrijblijvend uw droomvakantie
Have a look
Your preview for the upcoming holiday